广东什么地方种植烟
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一、广东烟叶基本情况
广东地处北纬20°13′~25°31′,东经109°41′~117°20′之间,属热带亚热带季风区,夏长冬暖,光、热资源丰富,雨季长,雨量充沛,年降雨量1700多毫米,降雨天数140天,日照时数1400小时以上,年平均气温18~23.2℃,大于等于10℃有效积温6300~8500℃,无霜期300天左右,具有得天独厚的烟叶生产自然生态条件。宜烟面积335.69万亩,主要分布于粤东、粤北山区,宜烟耕土壤类型主要有沙泥田、紫色土、牛肝土、石灰土田、红火泥地五类土壤。
全省种植烤烟品种主要有K326、粤烟97、粤烟98、云烟87等,分布在3个市11个县,分别为韶关南雄、始兴、乐昌、乳源,梅州五华、梅县、蕉岭、大铺、平远、丰顺和清远连州。
工业验证意见认为,南雄烟叶表现出较典型的浓香型风格,香气浓郁、丰厚、饱满;乐昌烟叶表现为中偏浓香型风格,香气尚浓郁、丰满;五华烟叶表现了浓偏中香型风格,香气较浓郁、丰满;大埔烟叶表现出中间稍偏清的香型风格,香气较柔和细腻,稍有清雅、飘逸的香气透出。
广东省地图
二、烤烟生产主要环节
1、合同签订:根据国家局下达我省种植收购计划,层层分解,严格按照计划执行。合同签订遵循烟草公司和种烟农户平等的原则,种烟农户自愿与烟草公司签订合同,且合同签订时双方可根据农户实际种植资源及烟草公司种植收购计划协商签订面积,严格按合同种植和交售烟叶。
2、南雄烟科所按照下达的种植计划和产区品种需求,制作包衣丸化种子,每包1800粒,约1亩地的用量。由育苗专业服务组织利用育苗工场、固定育苗设施和移动育苗设施,采用漂浮育苗技术进行育苗,进行集中育苗,并统一出售给烟农。在育苗期间,要对幼苗进行3—5次剪叶,以保证幼苗的成活率并配备3%左右的备用苗。
烟草的种植技术
育苗
3、起垄移栽:秋季作物成熟收获完后进行晒田和及时耕翻,深度以根系密集的范围为宜,耕深为30cm以上。起垄的垄高25cm到30cm之间,垄基宽在70cm至80cm之间。日最低气温应高于5℃,平均气温在13℃到15℃之间,地温在10℃以上,方可进行大田移栽,我省一般在2月中旬至3月上旬进行移栽。移栽的株距要达到55cm到60cm,行距要达到110cm到120cm,移栽时要浇水并施底肥。
覆膜
移栽
4、大田管理:追肥、揭膜、大培土。一般在移栽后分三次进行追肥:移栽7天后施用提苗肥;移栽14-17天后施小培土施肥;移栽后30天左右施大培土肥。根据烟叶长势进行适时揭膜、大培土,培土时应确保田间卫生。烟田排灌。看烟株有没有萎蔫迹象,决定是否需要灌溉,遇干旱天气,及时进行浇灌,保证土壤水分供应;雨水偏多时,要及时清理烟沟,排除田间积水,做到合理排灌。病虫害防治。以“预防为主,综合防治”的植保方针,重点做好烟草病毒病、青枯病、白粉病和烟青虫及烟蚜的防治工作,规范农药使用,控制农药残留,提高烟叶安全性。打顶留叶抑芽。根据烟株长势情况,准确把握打顶的时机,应选择晴天上午进行,单株留有效叶片20片左右,打顶后1~2天内用化学抑芽剂进行抑芽。烟叶生产肥料。有机肥选用花生饼肥(未发酵)、麦麸和经过堆沤腐熟的农家肥等;烤烟专用复合肥选用以氮、磷、钾为基础按照平衡配方施肥确定的比例制成的三元复合肥;硝酸钾和硫酸钾;漂浮育苗选用氮、磷、钾及微量元素等配置而成的育苗专用肥。
旺长前期
旺长后期
成熟期
5、成熟采收:烟叶田间长势正常。可按成熟特征每次采收2片~3片,相隔6 天~7天采收一次,中、下部烟叶宜在早晨露水干后进行,上部叶宜在早晨露水未干时进行,干旱天气在上午10点前采收,下部叶适时早收,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟采收。中部叶采收结束后,停采10天~15天再采收上部叶,顶部4片~6片叶充分成熟后一次性采收。采收烟叶数量应与烤房容量相配比,采收烟叶、装烟及点火烘烤应做到在同一天内完成,烟叶采后放置在阴凉处,平放,堆放高度30 cm左右,以避免挤压、日晒和过热烫伤,堆放过程中不能损伤和搅乱烟叶的堆放层次。
6、密集烘烤:按鲜烟叶成熟程度、长短、病残,挑选分类后编烟,一般采用烟夹或传统烟杆,做到同夹(杆)同质。用烟夹时,每夹鲜烟重15kg~18kg,要求烟叶夹持紧实不留空隙;用编烟竿时,长1.45m的竿,每竿鲜烟重10kg~13kg,两端各留5 m左右空竿。标准化密集烤房装烟量为4500~5000㎏,夹距5cm、竿距10cm~12cm。如果装烟室平面风速不均匀,风速较弱烟叶干燥较慢的地方可适当加大竿距。
烟叶上烤
7、分级收购:烤烟叶片在烟株上生长的位置分为八个正组合五个副组,根据烟叶的成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等七个外观品级因素区分为42个级。按照“统分结合、双层经营、规模种植、专业服务”的原则,配备分级人员、场地、设施、设备,对烟叶种植主体的烟叶分级过程提供专业化服务。
专业化分级散叶收购
8、烟叶调拨:烟叶调拨计划根据种植收购计划而定,各地市级烟草公司与工业企业客户协商确定调拨数量,报中国烟草总公司广东省公司审批后执行。地市级烟草公司在中国烟草总公司网上交易系统与工业企业客户签订烟叶销售合同。分解合同在烟叶调拨前根据装车数量逐份签订。我省烟叶产区主要与广东中烟、深圳中烟、云南中烟、贵州中烟、四川中烟、重庆中烟、湖北中烟、陕西中烟等工业企业签订烟叶销售合同。
9、复烤加工:我省有韶关、梅州两家烟叶复烤公司,现年加工产能120万担,服务工业企业有7家。根据国家局《“十二五”打叶复烤企业技术改造规划》的有关部署,我省韶关复烤公司实行原地整体技改,梅州复烤公司实行原地局部工艺技改,预计2018年全面完成。