芝麻饼的好吃做法分享

2016-12-05

芝麻饼趁热吃坚韧、鲜香,烤干吃酥脆可口。芝麻饼不仅是访亲问友的礼品,而且多做长途旅行、老人孩子、孕妇的干粮,长期食用干芝麻饼尚有开胃健脾之功效。你了解芝麻饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的芝麻饼吗?现在就由小编来跟大家分享一下芝麻饼的好吃做法。

芝麻饼的好吃做法一

芝麻饼的材料

面粉100克,熟芝麻少许,盐1克,油12克,水50克,小苏打1克

芝麻饼的做法

1.面粉和小苏打混合均匀,倒入盐,油和水

2.揉成团

3.要撑出薄膜,多揉一会儿哦

4.然后放一旁盖盖醒一会儿

5.分成小剂子

6.取一份,涂油

7.然后擀成圆形

8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻

9.再用擀面棍擀平面饼

10.锅开始用小火烧,提起饼皮

11.先将有芝麻的一面用火烙

12.再翻面烙至熟即可

芝麻饼的好吃做法二

芝麻饼的材料

主料:紫薯,糯米粉

馅料:花生碎,黑芝麻碎,糖

芝麻饼的做法

1、紫薯煮熟后,捣成泥,与糯米面和好。

2、包入馅料,注意,花生要炒熟,黑芝麻也是熟的。

3、入锅煎好即可。

芝麻饼的好吃做法三

芝麻饼的材料

面粉100G,泡打粉小半勺,盐一点点,一点点40G,黄油40G,牛奶50ml,豆渣50g,黑芝麻适量

芝麻饼的做法

1.黄油加糖加发,将所有粉类材料混合过筛加入;

2.然后加入牛奶、豆渣、芝麻,揉成面团;

3.用汤匙将面团随意舀在烤盘上,入烤箱200度20分钟左右,烤至金黄色即可。

小诀窍

1)温度和时间按自家烤箱的威力适当调整; 2)比较不懒的同学可以把面团冷藏一下,擀成薄面片,用模子压出各种形状,会比俺的饼干卖相好 3)偶做的这款饼干的口感比较实,不怕胖的同学可以多加黄油增加香酥度。

芝麻饼的好吃做法四

菜谱简介 数量:8个

芝麻饼的材料

低筋面粉100公克,植物性奶油100公克,糖粉60公克,芝麻粉100公克

芝麻饼的做法

1.取一钢盆,倒入软化的植物性奶油,加入过筛的糖粉,以电动打蛋器拌匀。

2.将低筋面粉过筛,加入作法1中,再放入芝麻粉一起拌成面糰。

3.将作法2的面糰分成每个20公克,搓成圆球状,再稍微压平,放入烤箱以上下火170℃烘烤约25分钟即可。

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