目前流行的超市经营模式的特点有哪些

2017-04-12

超市经营特点一

超市多有相对较大的库存面积，存货品种多、数量大，容易混乱，超市送货接货的时效性很强，入库手续较正规、较复杂

超市经营对策

1、与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照

2、高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注

3、与柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货，保证货架的安全库存

4、了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务

到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外、未来消费)，多为定期采购生活用品

超市经营对策

1、既然是家庭消费——我们就要力推大包装，方便消费者全家共享

2、既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等)，以方便他们携带，又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多，就消费得越多)

3、制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点

采购者多以女性、主妇、家属为主

超市经营对策

POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)

超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店

超级市场是一种消费者自我服务、敞开式的自选售货的零售企业。它是二次大战后发展起来，最先在欧美兴起，现在在欧美十几个国家中己有超级市场20万个。

超级市场一般经销食品和日用品为主，其特点主要是，①薄利多销，基本上下设售货员经营中低档商品;②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;③备有小车或货筐、顾客自选商品;④出门一次结算付款。

初期的超级市场以食品为主，兼售少量杂货; 目前除上述外还兼管化妆品、文具、五金、服装等，多达七八千种，目前向综合服务发展，增设停车场，咖啡馆，俱乐部、电影院以及银行、保险、邮政等各种服务设施，发展很快，日本的超级市场销售额已超过百货公司。

超级市场的商品包装，真正成为“无声的推销员”，目前要代替售货员介绍商品，因此其包装具有介绍商品名称、用途、产地、用法、价格份量及特点的功能。

超级市场的优点，省人(节省劳动力和劳务开支)

省地(充分利用营业面积)

省钱(节省投资)

省时(不用排队，手续简便)

干净(尤其是副食、蔬菜)