补肾食谱做法大全

中医认为，肾虚分肾阴虚和肾阳虚，要根据不同的症状做不同的诊治。那么我们该怎么补肾呢?不如跟着小编一起涨姿势——来学习一些可以补肾的食谱吧!

补肾食谱做法一：北芪党参煲鸡肾

材料鸡肾400克，鸡肉200克，北芪、党参各30克，花菇2朵，柠檬少许，香葱花少许。调料精盐1小匙，胡椒粉少许，清水12杯。

做法1、鸡肾洗净，鸡肉切块，一同放入沸水中汆烫备用。

2、花菇浸软洗净，去蒂，北芪、党参分别洗净待用。

3、煲内注入清水烧沸，放入所有原料大火煮滚，再小火慢煲1小时，下入调料、柠檬续煲，待入味后撒入葱花即可。

材料替换

原料用狗肾替换鸡肾，称为北芪党参煲狗肾。

口味变化

调味料中去掉胡椒粉，加上四川麻椒，称为川椒党参煲鸡肾。

补肾食谱做法二：壮腰健肾广东老火靓汤

材料

新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个

做法

1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。

2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。

3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。

4、武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。

小诀窍

1、感冒发热者不宜用本汤。

2、如怕麻烦，核桃可不用去衣，用开水浸20一30分钟。

补肾食谱做法三：温润补肾汤

手脚冰冻记得多喝温润汤水补身。「温润补肾汤」特别加入中药材海马，海马味甘性温平，含丰富蛋白质、维他命和矿物质，有固肾壮阳的功效。此汤对改善肾阳虚衰、腰酸痛、四肢冰冷、身体衰弱很有用。good

材料

鲜虾 4两,海马 1两,鸡 1只,红枣 2粒,姜 3片,盐 少许,水 10碗

做法

1、鸡去皮切件，加入姜滚水中汆烫去血水。

2、鲜虾挑肠、去壳;红枣浸洗。

3、锅中加入清水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮3小时，加入盐调味即可。

补肾食谱做法四：鲜奶芝麻糊

中医认为：春季养肝，夏季养心健脾，秋季润肺，冬季温肾。现在正是冬季补肾的最佳时节。从颜色来看，黑色补肾。黑色的如芝麻、黑豆、黑米、乌梅、黑桑葚、黑李子、黑木耳、海参等黑色食品能补肾养肾，养血益气的绝佳食材。平时在小炒中放一些黑木耳，简单、方便，而且还营养呢。今天我就用黑芝麻作为主料，做一个饮品，也是我们经常吃的黑芝麻糊。

材料

牛奶50毫升，黑芝麻120克，糖3大勺，糯米粉2大勺

做法

1.准备的芝麻

2.将黑芝麻磨粉;

3.糯米粉用冷水调开;糖果中加入500毫升的清水煮开，加入芝麻粉煮开，以糯米粉调和等量的水2大勺勾芡煮好后，加入牛奶即可为鲜奶芝麻糊。

小诀窍

特别提示：勾芡时不易太稠，不然不易搅拌会影响食欲。如果爱稀的，可以少放一点糯米粉哦! 功效：美肤、黑发、补血。