花生仁怎样做好吃

花生仁作为一种基础食材，其做法可谓多种多用，而其做法之一花生仁酸菜是一种十分不错的开胃小菜，吃饭的过程中伴有这道小菜一定会食欲大增，那么花生仁酸菜应该怎么做才好吃呢？下面和小编一起学学吧~

花生仁酸菜步骤

1.备料新鲜花生米，酸菜，菜脯，姜丝。

2.热锅加油，下姜丝及菜脯丝爆香。

3.现将酸菜下锅炒制。

4.加适量白糖提味。

5.再将新鲜花生仁下锅同炒。

6.加适量料酒及酱油提味。

7.最后出锅前加再适量葱点缀即可。

8.这样子一份花生酸菜就完成了。