排骨白萝卜汤怎么做好吃_排骨白萝卜汤的做法图解

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。好吃的排骨白萝卜汤应该要怎么做呢?下面，小编来为你介绍排骨白萝卜汤的图解做法。

排骨白萝卜汤的制作食材

主料

排骨

300g

辅料

白萝卜

1个

玉米

1条

芹菜

少许

盐

适量

生姜

适量

排骨白萝卜汤的做法步骤

1.把材料准备好，萝卜去皮。

2.把玉米切段，萝卜滚刀切块，芹菜切碎，姜切片备用。

3.在事先焯好水的排骨加入清水煮，放入姜片，加点盐。

4.煮个5分钟左右在加入萝卜和玉米，盖上锅盖，煮开后，关小火煮30分钟左右。

5.待高压锅下气后，打开倒入芹菜，调下味道，咸淡自己掌握。

6.装盘可以上桌了。清甜的汤。

萝卜烹饪指导

1. 萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3. 萝卜除可生食，炒食外，还可做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

4. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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