吃什么可以排毒去火
夏日饮食宜清淡不宜过于油腻,要多吃杂粮。下面小编给大家介绍可以排毒去火的食物,希望对你有用!
可以排毒去火的食物
1、黄瓜:黄瓜清热解毒生津止渴
黄瓜主要有味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。它里面不仅含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分物质,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是排毒的最佳良品。它里面所含的黄瓜酸,能够跟更好的促进人体新陈代谢,排出毒素;它里面所含的维生素C比西瓜高5倍,能够更好的美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。并且,黄瓜还能更好的抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。如果你较容易烦躁、口渴,那就应该多吃黄瓜。
2、猪血:猪血解毒清肠补血美容
猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。它含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分物质。它里面的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,会产生一种解毒、清肠分解物,能够更好的与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,特别是司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。
3、海带:海带是通便的最理想的食物
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。功效:海带中的碘能够很好的被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,不仅如此海带中还含有一种叫硫酸多糖,能够更好的吸收血管中的胆固醇,并排出体外。适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
4、蜂蜜:蜂蜜是排毒养颜的最佳良品
蜂蜜味甘,性平,自古以来就是滋补强身、排毒养颜的最佳良品。蜂蜜中含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素物质,能够更好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。它里面的主要成分是葡萄糖和果糖,很容易被人体所吸收利用。不仅如此,它里面还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能够更好的达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
排毒去火食谱
1.苦瓜炒鸡蛋
食材:
1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片
食材:
140g苦瓜、3个鸡蛋、适量香菇、适量蒜、适量洋葱、适量胡椒、适量盐、2勺食油
做法:
1)准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。
2)苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。
3)鸡蛋打散,加盐拌好。
4)锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。
5)锅中余油爆香洋葱、蒜。
6)倒入苦瓜翻炒。
7)加入香菇,加盐,炒匀。
8)倒入鸡蛋,加胡椒炒匀。
9)调好味盛入盘中。
2.金麦酿苦瓜
做法:
1)南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;
2)黄油放入锅中,小火加热至融化;
3)放入麦片,小火炒香;
4)放入南瓜泥,翻炒均匀;
5)加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用;
6)苦瓜洗净,切片,挖去内芯;
7)锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫;
8)1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可。
3.苦瓜炒肉
食材:
250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量糖、适量蒜、适量干豆豉
做法:
1)苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时,半小时后把腌渍出来的水倒掉
2)黄彩椒切丝,干豆豉
3)瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍
4)蒜切末
5)锅内放入少许油加热,下肉片翻炒,待肉片变色后盛出
6)锅内的余油,加入彩椒和豆豉翻炒,并加少许的盐和糖调味
7)2分钟后加入苦瓜一块翻炒
8)加入肉片继续翻炒
9)起锅前加入蒜末
10)翻炒1分钟就可以出锅了
11)起锅装盘