喝绿茶可以保护大脑提升记忆力么

智力(Intelligence)是指生物一般性的精神能力。指人认识、理解客观事物并运用知识、经验等解决问题的能力，包括记忆、观察、想象、思考、判断等。这个能力包括以下几点：理解、判断、解决问题，抽象思维，表达意念以及语言和学习的能力。当考虑到动物智力时，“智力”的定义也可以概括为：通过改变自身、改变环境或找到一个新的环境去有效地适应环境的能力。智力也叫智能，是人们认识客观事物并运用知识解决实际问题的能力。智力包括多个方面，如观察力、记忆力、想象力、分析判断能力、思维能力、应变能力等。智力的高低通常用智力商数来表示，是用以标示智力发展水平。特别需要指出的是智力不指代智慧，两者意义有一定的差别。

美国一项最新动物研究显示，绿茶中的儿茶素有助于保护大脑免受睡眠窒息症损伤。

路透社报道，肯塔基州路易斯维尔大学医学院研究人员给一些大鼠的饮用水中加入绿茶中的抗氧化物质即儿茶素，并做实验使它们间歇性缺氧，模拟睡眠窒息症给大脑带来的缺氧影响。结果发现，儿茶素起到了保护大鼠大脑的作用。

研究还显示，与喝普通水的大鼠相比，喝含有儿茶素水的大鼠的记忆力更好。

据报道，睡眠窒息症是指咽部空气通道不畅致使人在夜间睡眠中出现持续性呼吸间歇的一种睡眠呼吸紊乱状况，可造成大脑缺氧，影响记忆力和学习能力，并被发现可增加高血压发病风险。快速提升记忆力的真正奥秘