广元游玩的好去处

2017-06-15

广元游玩的好去处推荐一：归隐

寻求山野之趣

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广元有着峻峭的山川和秀美的水，归隐于山水，纵情于乡野是件非常舒适的事。在这儿，没有凡尘喧嚣，没有世俗侵扰，给疲惫的心灵觅得一处休憩之地。

推荐：南山天曌山菖溪河白龙湖曾家山

体验千年的时光

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五月的广元，轻风正好，阳光正好，美好的季节最适宜在悠悠古镇度过时光。让我们停下来，体验一场慢时光，没准推开哪一扇古楼门，来自时间另一端的故事悄然降临……

古镇：昭化古城柏林沟古镇青溪古城

为明日祈福

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广元拥有悠悠2200多年的历史，无数先哲圣贤在这里留下禅机。五月预示着一年已快要走过一半，在广元这些禅意之地求一个明镜止水，修一个皓月禅心。

禅机：千佛崖皇泽寺平乐寺

瞻仰生命的光芒

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秀美的山川、浑厚的土地让广元成了一个人杰地灵的地方，红四方面军走出的那条小路，是新中国成立的大路。从表方街照见的辉煌，是新中国伟大的史篇。红军跨越的长征路，在那里，我们瞻仰这生命的光芒。

红色文化：红军渡红星公园红军城南山红军文化园

一、女皇蒸凉面

女皇蒸凉面是四川的汉族特色小吃，有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻，但吃得有滋有味。现在，女皇蒸凉面仍然在武则天的故乡——四川广元被广泛食用，但在外地，几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。

二、泡菜鱼

泡菜鱼是四川地区汉族传统名菜，属于川菜菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，鲫鱼的细嫩，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。

三、豆瓣鲜鱼

豆瓣鲜鱼是一道四川的传统名菜，属于川菜。其主要调料为四川特有的郫县豆瓣酱和葱、姜、蒜，带有浓郁的川菜风味和特点。成菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，味道香辣，略带甜酸。具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

四、泡椒凤爪

泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。

五、啤酒鸭

啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。

六、三丝凉面

三丝凉面的食材有：细圆面条，黄瓜、熟肉丝、熟鸡肉丝、熟火腿丝、芝麻酱、甜酱油、咸酱油、蒜泥、花椒粉、熟油、味精、醋、红油辣椒，滑爽可口，各味兼备。

七、剑门豆花稀饭

豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。

八、广元蒸凉面

广元蒸凉面是四川广元地区特色传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口，清凉宜人。