上汤菠菜的图解做法

菠菜对肠胃失调、便秘、便血、贫血、高血压等症有食疗作用。你了解上汤菠菜的做法吗?下面，小编来为你介绍上汤菠菜的图解做法。

上汤菠菜的食材准备

主料

瘦肉

50g

菠菜

200g

蛤蜊

500g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

上汤菠菜的具体做法步骤

1.瘦肉洗净切丝。

2.菠菜在盆子洗净。

3.洗净的菠菜去掉头然后切段。

4.锅中热油炒香瘦肉。

5.加入一碗水。

6.加入适量的盐。

7.把菠菜放入煮一下。

8.蛤蜊洗净干净。

9.把蛤蜊放入锅中。

10.盖上盖子煮。

11.煮几分钟至蛤蜊都张口即可。

12.把蛤蜊菠菜倒入盘中在上层淋少许生抽即可。

女人吃菠菜的好处

1、促进人体新陈代谢。

菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

2、促进生长发育、增强抗病能力。

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、通肠导便、防治痔疮。

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

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