宝宝冬季食谱指南
2017-02-22
宝宝冬季食谱指南的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下宝宝冬季食谱指南都有哪些吧!
宝宝冬季食谱指南
甜杏仁粥
食材:甜杏仁,粳米,黄芪,百合,冰糖。
制作:将甜杏仁洗净;粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约2000毫升冷水,将甜杏仁、粳米、黄芪、百合放入,用旺火煮沸;多搅拌几次,再改用小火熬煮;待米烂粥成时,加入冰糖调好味,即可盛起食用。
功效:对容易感冒、咳嗽的儿童,有补气益肺的作用。
山药粥
食材:山药,粳米。
制作:将山药 洗净切片,与粳米同煮粥,粥熟即可食用。
功效:对于厌食的儿童,有健脾开胃的作用。
鸽子粥
食材:泰国香米适量,食用油适量,姜片2片,盐适量,鸡精少许。
制作:将米洗净放入沙锅中,倒入适量清水,大火烧开后开盖,转中小火煮熟;煮粥的同一时间,把鸽子剁成小块,锅内入适量油烧至五成热,下入鸽子肉翻炒至变色即可关火;待白粥煮熟后,把鸽子肉放入沙锅中,保持开盖状态继续煮;放入姜片,火力保持在沸腾程度,用勺子顺同一方向搅拌10分钟以上,直至大米煮成晶莹剔透的柳絮状;接着放入鸡精搅拌均匀后关火;喝之前放入盐。
功效:有强身健肾的作用。
泥鳅汤
食材:泥鳅200-250克,适量菜油,盐适量。
制作:用温水洗去粘液,去头尾、内脏,用煎至黄色,然后加水适量,煮汤至半碗,再加,喝汤吃肉。
功效:治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗。每日一次,年龄小者分次服食。一般连用5~6天即可见效。