烤箱和微波炉的区别是啥？烤箱的清洗方法？

在人们的生活当中,有很多的人都购买了烤箱,或者是微波炉,可是还是有很多的人却不知道烤箱和微波炉的区别,烤箱的清洗方法?对于这些问题,今天小编就为大家带来了一些关于烤箱和微波炉的一些相关资料,大家一起随小编去了解一下吧!

烤箱和微波炉的区别

1、它们的加热原理不同,烤箱和微波炉根本的区别就是他们的加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射来进行加热的,是属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同。

2、它们的烘焙效果不同,烤箱的加热方式是不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份与营养的成分,烹制的食物是外酥内嫩,比较适合东方人的口味。而微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分会丧失严重。所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。

3、侧重方面不同,微波炉主要的作用是用来快速翻热食物,能够节省很多的时间,对于许多的上班族来说,为了使食物快速加热,那么选择微波炉是很好的选择。另外,网上还有很多关于微波炉做菜的菜谱,采用专门针对微波炉的烹饪方法与技巧,也可以做出不少好吃的菜。烤箱用来加热食物就不大适合了,一般会比微波炉多花一倍的时间,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来。

烤箱的清洗方法?

1、如果您要清洁家用电烤箱,那么请先拔掉电源插头,并等其完全的冷却后再进行清洁。

2、上乳胶手套,将烤箱内部可拆卸的部分都拆卸下来,如烤网、烤盘及底盘,然后用中性清洁剂洗刷,油垢重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做重点部位的除污。

3、烤架、烤盘的清洁,一定要用中性的清洁剂。

4、把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里,浓度要高一点儿,洗涤灵和水的比例在1:10左右,这样去污能力会强一点儿。

5、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部,以免造成内部元件损坏或右漏电的危险,切勿将电烤箱浸入水中清洗!

以上的介绍内容就是小编对于烤箱和微波炉的区别,烤箱的清洗方法?这些问题带来的一些相关资料,希望上面小编的这些资料,可以对各位读者在选择购买烤箱或者是微波炉的时候有帮助。