宝宝辅食攻略 宝宝营养辅食食谱
给宝宝添加辅食,是每个妈妈都需要学习的功课,那么,在宝宝不同的年龄段,都适合给宝宝什么样的辅食呢?下面是小编整理的宝宝辅食攻略,欢迎阅读。
宝宝辅食攻略
5-6月龄婴儿食谱
6点:母乳或牛乳150-200毫升。
8点:蔬菜汁(蔬菜水)2-4茶匙,维生素D200国际单位。
10点:母乳或牛乳120-50毫升,菜泥烩粥并加蛋黄半个(约1/3小碗)。
14点:母乳或牛乳150-200毫升,维生素D200国际单位。
18点:母乳或牛乳120-150毫升,菜泥烩面并加蛋黄半个,也可加些鱼泥(约1/3小碗)。
20点:果汁2-4茶匙。
22点:母乳或牛乳150-200毫升,两餐间根据需要喂些温开水。
7-9月龄婴儿食谱
6点:乳类约200毫升,谷类食物少量。
8点:菜水或水果水约150毫升,维生素D200-400国际单位。
10点:菜和肉蛋类烩粥或烩面约(约2/3小碗),乳类约150毫升。
12点:果汁或果泥适量。
14点:乳类约200毫升。
16点:菜水或水果水约150毫升,维生素D:200-400国际单位。
18点:菜和肉蛋类烩粥或烩面约(约2/3小碗),乳类约150毫升。
22点:乳类约200毫升。
注意
10点和18点两餐随着辅食增加可逐渐取消乳类。
10-12个月婴儿食谱
7点:乳类约200毫升,谷类食物适量。
9点:维生素D200-400国际单位,水和水果适量。
11点:蔬菜、肉蛋类烩粥或烩面1小碗,发面食物适量。
14点:乳类约200毫升,水果适量。
16点:维生素D200-400国际单位,水果适量。
18点:蔬菜、肉蛋类烩粥或烩面1小碗或略多。
21点:乳类约200毫升。
1-2岁幼儿食谱举例
7点:牛乳150毫升,谷类食物、蔬菜适量。
9点:维生素D200国际单位,水果半个或一个。
11点:软饭加肉蛋类和蔬菜1小碗或带馅发面食物加粥。
15点:维生素D200国际单位,牛乳200-250毫升,水果半个或一个。
17点:软饭或面条加肉蛋类和蔬菜1小碗。
22点:牛乳150毫升。
注意
1、母乳如果充足可到一岁半再断奶改牛乳。
2、宝宝满一岁后可不加维生素D,并可减掉22点的乳类。
3、根据宝宝需要白天适量喂温开水。
2-4岁幼儿食谱
7点:米粥或豆浆1小碗,菜包或面包1个。
9点:水果3-4种。
11点:米饭加荤素炒菜1小碗,或带馅面食加粥。
15点:牛乳250毫升,水果一个。
19点:米饭或面条加荤素菜或带馅面食加粥。
注意
1、宝宝的饭菜尽量单做。
2、少油少盐,不要放鸡精或者味精,并应比成人稍细软。
补钙
半岁以下:400毫克/天。
半岁-1岁:600毫克/天。
1岁以后:600-800毫克/天。
宝宝营养辅食食谱
鲜美砂锅炖鸡
材料
洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个。
做法
1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁。
2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。
3.小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。
营养提示
鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。
鸡蛋面包
材料
全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许。
做法
1.鸡蛋打散成蛋液。
2.煎锅中放入油加热。
3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。
4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。
营养提示
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。
给宝宝添辅食有“四过”,小心宝宝营养不良
过早
刚离开母体的婴儿,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功能差,许多消化酶尚未形成此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”,造成腹胀、便秘、厌食,就是增加肠蠕动,使大便量和次数增加,最后导致腹泻。
过晚
有些家长怕孩子消化不了,对添加辅食过于谨慎。4个月大小的孩子对营养、能量的需要增加,光吃母乳或牛奶已不能满足其生长发育的需要。另外,此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。
过杂
孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩不能操之过急,不宜一次性添加过多品种,应视其消化功能的情况逐渐添加。如任意添加,会造成孩子消化不良或肥胖,还会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯。
过细
有些父母过于谨慎,给孩子吃的自制辅食或市售很精细的婴儿营养食品,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列。食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲,也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。
宝宝添加辅食的原则需注意
1、辅食品种要逐个增加:辅食要逐个品种的添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3-4天,如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象,应暂停这种食品,待恢复正常后,再酌情由少量添加。不能同时增加数种辅食。
2、宝宝食量要逐渐增加:小宝宝的胃容量较小,辅食的量要逐渐加大,一次过多易造成宝宝消化不良。
3、宝宝食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡:比如应按照“米汤-薄粥-稠粥-软饭”、“菜汤-菜泥-碎菜”这样的顺序来添加辅食。
4、不要强迫喂哺:当宝宝不适应添加的辅食而拒食时,千万不可操之过急,应循序渐进,慢慢适应。
5、宝宝患病或酷暑时应暂缓添加:当宝宝患病、身体不适或气候炎热时应暂缓添加辅食,以免加重宝宝消化道的负担。
6、添加辅食后要注意观察及调整:添加辅食后应仔细观察宝宝的大便、食欲、睡眠等,随时予以调整。