玉米面馒头的做法图解,玉米的功效作用

2017-03-03

玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。平时生活中你会做玉米面馒头吗?现在,小编来告诉你玉米面馒头的图解做法。

玉米面馒头的主料辅料

主料

玉米面

300g

白面粉

600g

辅料

酵母

适量

玉米面馒头的做法图解

1.玉米面和白面粉准备好

2.两种面粉混合均匀,用酵母水和好

3.和好的面团,醒发1个小时

4.面醒好了,可以开始做了

5.将面团揉一下,分成大小均等的馒头剂子

6.反复揉搓,揉成圆形的馒头状,将揉好的馒头再进行二次醒发,大概15分钟就可以了

7.上锅大火蒸25分钟即可

玉米的功效与作用

1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

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