适合在阳台种的芽苗菜要点
小小阳台其实也是种菜的好地方。下面小编就为您介绍一些适合在阳台种的芽苗菜要点。
阳台种菜：家庭生产芽苗菜要点
1.适合家庭生产的芽菜种类
适合家庭生产的芽菜主要是种芽菜，如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各种豆芽等。
2.对种子的要求
一是种子纯度必须达到98%;二是种子饱满度要好，必须是充分成熟的新种子;三是种子的发芽率要达到95%。
3.生产用具
栽培容器可选用塑料育苗盘，也可用塑料筐或花盆，还可用一次性泡膜饭盒。不论选用什么容器，最好底部有漏水的孔眼，以免盘内积水泡烂种芽。
4.种子的处理和播种
(1)种子处理。浸种可用30℃左右的温水，也可用55℃左右的温水。当种子吸足水后，捞出，冲洗干净。
(2) 播种。播种前将栽培容器清洗干净后再使用。播种前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸作栽培基质，并将卫生纸用水喷湿(湿透)，然后在其上撒播种子。一定要撒播均匀，使种子形成均匀的一层，不要有堆积现象。播后用喷壶淋一遍水，并覆盖一层塑料薄膜保湿。
5.生长期的管理
(1) 水分管理。整个生长期都要保持芽体湿润。播种后至芽体直立生长前，每天淋水2～3次，芽体直立生长后至收获前，要增加淋水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以使芽体全部淋湿同时基质也湿透为度，但不能使栽培容器底部有积水。
(2) 温度管理。夏季要加强通风，喷水降温，遮阳;冬季要加强室内保温。
(3) 光照调节。在生长前期注意遮光，当芽苗达一定高度、接近采收期时，在采收前1天增加光照，使芽苗绿化。
6.采收 采收时可将芽苗连同基质(纸)一起拔起，再用剪刀把根部和基质剪去。
阳台种菜：哪些蔬菜最适在阳台栽种
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
节省空间的蔬菜：胡萝、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜