蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤,如何做杯子蛋糕

2017-03-01

试验表明,健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁,可以适度降低血压。你想自己动手做好吃的蔓越莓杯子蛋糕吗?下面是小编给大家整理的蔓越莓纸杯蛋糕做法。

蔓越莓杯子蛋糕的食材准备

主料

鸡蛋

6个

牛奶

80g

玉米油

60g

低筋面粉

90g

辅料

蔓越莓杯子蛋糕的具体做法步骤

1.准备好材料。(这里忘记把葡萄干和蔓越莓拍照。)

2.玉米油加热,倒入面粉,搅拌均勻!

3.加入牛奶,搅拌均匀!

4.蛋黄和蛋青分离。

5.蛋黄加入面糊中搅拌均匀!

6.蛋清中滴几滴白醋。

7.分几次白糖打发!

8.把打发的蛋白加入面糊中,搅拌均匀。

9.装纸杯中。

10.放入葡萄或蔓越莓。

11.烤箱预热烤150度烤40分钟。

12.成功。

蔓越莓的做法推荐

1、蔓越莓杂粮粽子

原料:糯米200克、黄米200克、蔓越莓干100克、鲜粽叶、干粽绳

做法:

1. 将干粽绳用开水烫煮两三分钟至柔软,捞出后用冷水冲净,备用。糯米、黄米混合后淘净,加入蔓越莓干拌匀。

2. 选2-3片粽叶,把这些粽叶错开折叠,即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。把粽叶折叠成漏斗形状。将混和了蔓越莓的杂粮米放入,米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住。折叠粽叶使粽叶把米全部包住。用粽绳缠绕粽子4―5圈,系上活扣即可。

3. 包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。

2、蔓越莓红茶

原料:蔓越莓干、红茶包、水。

做法:

1. 在杯子或者茶壶里放上一勺蔓越莓干。

2. 再放入一个红茶包,注入开水冲泡。

3. 第一泡,红茶的味道很浓郁。

4. 第二泡,蔓越莓的果香散发出来。配合红茶味道很迷人。

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