如何购买冬虫夏草

市面上的冬虫夏草有很多假冒的，那么我们应该怎么选购冬虫夏草呢，下面我们一起来看看吧。

如何购买冬虫夏草

一是观其色泽。

冬虫是一种受真菌感染而死亡的虫体，夏草是寄生在虫子头上的真菌子座。因其是野生的，不可能都长得一样，颜色也是如此。如果全是一样的黄而没有一点稍黑或颜色稍深的，那反而有些不正常。这中间很大一部分是经过熏蒸处理，看起来颜色很好，但虫草的品质也会大受影响。全部都很黄或黄得有些不真实的都请三思之后再选购。

二是查其外形。

在冬虫夏草选购当中挑选无残断的虫草比较可靠，但对于把断成两段的冬虫夏草穿成完整的一根虫草，俗称“穿条草”。这本没有什么，但在购买过程中如果中间的竹签比较粗大，或利用铁丝、铅丝穿，就会增加冬虫夏草重量，极易对消费者造成不该有的经济损失。所以消费者在选购过程中尽量购买精选虫草，这样的虫草没有穿条，大小比较均匀，可以避免上面的情况发生。

三是甄选商家。

由于近年来，不法商贩的手段卑劣，市面上也不断出现“铅粉”虫草，也就是说在冬虫夏草的草头部分做文章，额外加铅粉和泥土。因为野生虫草挖回来不可能一点泥土都没有，有些不法之徒利用这一点，沾上铅粉以增加重量，据调查最多6—8两虫草可变成1斤，使消费者很难辨别。因此在选购虫草时，尽量到信誉好的正规商家购买，以防得不偿失。