2周岁婴幼儿营养食谱

2017-04-07

2岁时的奶奶饮食需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。下面是小编为你精心整理的2周岁婴幼儿营养食谱,希望对你有帮助!

2周岁婴幼儿营养食谱:烤鲑鱼

原料:

鲑鱼30克,洋葱10克,胡萝卜10克,香菇8克。

调料:

酱油2克,料酒1克,糖、盐、胡椒粉、鸡精适量。

做法:

1. 将生鲑鱼(三文鱼)加入料酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精腌制约5~10分钟。洋葱和胡萝卜切丝备用,生香菇切丝。

2. 在锡纸上涂抹薄油后,铺上洋葱,胡萝卜、香菇,以及腌制好的生鲑鱼后,整个包起来,放入烤箱内烤8~10分钟即成。

2周岁婴幼儿营养食谱:牛肉饭

营养小提示:

牛肉富含氨基酸、维生素B6、钾和蛋白质、锌、铁、丙胺酸、维生素B12等。

原料:蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末1勺

制作方法:

1. 把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀;

2. 将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。

2周岁婴幼儿营养食谱:胡萝卜牛肉饭

营养小提示:

牛肉含丰富蛋白质、锌、铁,是脑部神经和智力发展重要营养。蔬菜、粳米含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等。

原料:

粳米100克,胡萝卜20克,牛里脊肉50克,草菇25克,熟笋30克,洋葱1个,大葱1根。

调料:

油18克,盐2克,湿淀粉5克。

做法:

1. 将洋葱、胡萝卜洗净切丝,草菇洗净、去蒂,切片备用;葱洗净、切3厘米长的小段。

2. 牛肉切薄片,放入热油锅中汆至肉色变白,捞出待用。

3. 锅中留3大匙油继续烧热,爆香葱段,放入洋葱、熟笋、草菇及胡萝卜拌炒。

4. 最后,加入牛肉及水淀粉勾芡,即可盛起,淋在白饭上即可。

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