藕粉怎么吃
2017-06-22
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导语:莲藕向来就是人们所喜爱的食物之一,而经常食用莲藕不仅有益我们的脾胃,此外还能够治疗肺热咳嗽等引起的症状和现象,甚至还有养血补益等功效和作用呢。而利用莲藕做成的藕粉不仅冲泡方便,而且入口香滑,尤其适合女性,还有中老年朋友和儿童食用。那么到底藕粉怎么吃比较好呢?
藕粉怎么吃
其实藕粉是一种纯天然性的养生保健食品,它不仅含有丰富的铁元素,此外还含有大量的维生素等,一般来说适合各类的人群食用,尤其是营养不良,甚至是身体虚弱的人群更加适宜。那么到底藕粉怎么吃呢?
藕粉的食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
适用人群
一般人群均可食用,老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
藕粉怎么吃
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。
2、银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。功效:预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。
3、苹果藕粉
配料:藕粉200克,苹果300克。制法:把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。
食用:当点心食用,用量自愿。功效:健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。
关于藕粉怎么吃,其实藕粉的做法是非常多的,藕粉可以说是一种百搭的养生和保健品,因此藕粉可以搭配白糖,银耳,甚至是苹果等一同食用,味道和营养会更加升级喔。大家不妨尝试着按照上面的方法,制作各种不同口味的莲藕粉吧!