芹菜饺子的做法图解

2017-02-06

芹菜是高纤维食物,经肠内消化可产生一种木质素或肠内脂的物质,属抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。你想自己动手做芹菜饺子吗?下面,小编来为你介绍芹菜饺子的做法图解。

芹菜饺子的食材准备

主料

猪绞肉

350g

玉米

150g

芹菜

100g

饺子皮

50个

辅料

香油

适量

适量

蚝油

适量

白芝麻

适量

黑胡椒

适量

适量

适量

芹菜饺子的具体做法步骤

1.猪绞肉事先用油,盐,姜末,蒜末先拌好;

2.玉米新鲜取下备用;

3.芹菜切成丁后用纱布绞出水份;

4.把绞肉,玉米粒和芹菜混在一起,并加入黑胡椒,蚝油,白芝麻,香油等;

5.拌匀,作为饺子馅使用;

6.所馅料用饺子皮包起来,封好口;

7.如此类推把所有饺子都包好,然后下开水中煮熟即可!

芹菜的食疗菜谱

1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘

将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。

2.吃芹菜能有效治疗口角炎

口角炎患者每天吃一次芹菜,两天后炎症自然消失。

3.芹菜叶擦敷能除鸡眼

将芹菜叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将芹菜叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。

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