用泡沫箱种菜会致癌吗 泡沫箱可以种菜吗

2017-02-13

青菜的农药残留让人防不胜防,于是不少市民选择自力更生,自己种菜,河源市民也不例外,而且非常热衷。在市区居民楼,自己种菜是一种非常普遍的现象,天台、阳台随处可见绿叶青菜在随风摇曳,种菜的地方除了花盆,就是特别方便实用的泡沫箱。许多市民认为自己种出来的菜没有农药,吃起来放心。但是用塑料泡沫箱种菜会致癌吗?泡沫箱可以种菜吗?下面小编为大家带来详细资料。

可前段时间网友疯狂转发一条信息却让不少市民心中不安,这信息说:有一家三口得癌症住了院,原来是他们家用泡沫箱种菜,吃了3年自产菜,结果把癌症吃出来了。

这消息把许多市民吓了一跳,有的人赶紧把自家种菜的泡沫箱扔了,许多吃了多年自家菜的市民更是忐忑不安,心里特别没底,害怕自己也得病,他们渴望知道,这种菜用的泡沫箱究竟有没有毒?泡沫箱含什么成分?是否比农药更厉害?记者日前采访了两位专业人士,听听他们对这些问题的看法。

专家认为:泡沫箱材料稳定不会释放有毒物质

目前流行种菜的泡沫箱,有的使用的是包装食品或冷冻海鲜的泡沫箱,有的使用的是包装家用电器的泡沫箱,还有的使用的是装机器的泡沫箱。

如果长期食用泡沫箱种出来的蔬菜,是否有致癌风险呢?河源职业技术学院工业环保与安全技术专业副教授付晓东认为,泡沫箱主要成分是聚苯乙烯,因其化学结构稳定不易降解,会长期存留在环境中,但不会被植物吸收,一般用来种菜吃没有问题,种菜时,箱内有泥土隔着,因此基本上不会对蔬菜产生影响。

付晓东提到,用泡沫箱种菜,即使少量化学物质挥发到土壤里,也很难被植物吸收;即便植物吸收了,人食用也不会致癌。泡沫箱基本上没有毒性,不但用于物品包装,也用于食品包装。所以,聚苯乙烯是安全的,种菜也是没有问题的。

河源职业技术学院食品专业主任徐艳也认为,泡沫箱这种高分子聚合物应该还是比较稳定的,降解比较难,一般不会释放致癌的物质。泡沫箱释放有毒物质很少,且植物有净化能力,用来种菜是安全的。

徐艳说:“大家都认为天然的就是好的,化学合成的东西不好,其实有点矫枉过正,许多天然的东西也有毒,如断肠草之类。聚苯乙烯这类合成的东西也没有那么恐怖,大家不要恐慌,可以继续放心种菜。”

关注泡沫箱不如关注箱里的土

印象中泡沫箱应该是挺安全的,记得小时候夏天卖冰棍的也是用这种当保温箱,有些药品补品口服液的包装都用这些来当填充,菜场里见到的装菜的泡沫箱就更多了。那这种箱子在什么情况下会发生变化释放有毒物质呢?

付晓东认为,泡沫箱难以分解,也不溶于水,在正常温度下不会分解而产生毒害。但是,在高温还有遇见油脂的情况下,有可能分解释放有毒物质。

目前河源骄阳似火,外面温度很高,放置在室外的泡沫箱是否不安全?它会在高温下释放有毒物质,那这个温度极限是多少呢?

“这个气温对聚苯乙烯来说没有问题,我指的温度是不要超过70℃就好。”付晓东说。

徐艳认为,与其关注泡沫箱,不如关注箱里面的泥土,假如是取了有污染的泥土,那么危害才是直接的。她建议市民不要随便取花坛或不了解的地方的土,要在一些比较放心的地方取土。假如再不放心,可以在土和泡沫箱之间隔一层秸秆或是稻草,可以起到保湿隔离的作用。

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