排骨红萝卜玉米汤怎么做好吃,排骨红萝卜玉米汤做法
2017-02-27
胡萝卜能促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。好吃的排骨红萝卜玉米汤应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理排骨红萝卜玉米汤的做法。
排骨红萝卜玉米汤的食材准备
主料
排骨
300g
红萝卜
120g
玉米
150g
辅料
沙参
15g
玉竹
15g
薏米
15g
百合
15g
姜片
适量
盐
适量
排骨红萝卜玉米汤的具体做法步骤
1.准备好的材料
2.四味用水冲洗干净备用
3.红萝卜切厚片,玉米切块
4.排骨炒水捞起备用
5.锅里加入适量的水再放入红萝卜玉米
6.再下四味,
7.锅里的材料煮开后,加入排骨
8.转小火1.5到2个小时
9.最后下盐调味即可
红萝卜的食疗作用
1.减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
2.补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。
3.补钙
红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。
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