大棚南瓜无公害生产技术
大棚南瓜的种植极大丰富了我国南瓜的供应量，在栽培大棚南瓜的时候我们要注意哪些方法要点呢，那么下面一起来看看小编为大家介绍的大棚南瓜无公害生产技术，希望能够对您有所帮助。
大棚南瓜种植技术
1.品种与用种量
应选用“栗自曼”、“铃成锦”、“笑栗”、“甘栗”、“锦栗”等早熟优质品种，667平方米(即1亩)用种量60-80克。
2育苗
选择地势高燥、平坦、排水良好、避风向阳的田地做苗床。采用大棚内套小拱棚、电热丝线加温、营养钵育苗，培育苗龄35-45天，具有3-4片真叶、苗高约10厘米、根系发达的壮苗。
2.1浸种催芽
浸种前晒种2-3天，提高发芽率。置入55-60℃温水中烫种，不断搅拌，并保持15分钟，以杀死种子表面的病原菌。待水温降至30℃时继续浸种4-6小时，取出沥干，置入28-30℃环境下催芽，每天用30℃温水淋洗种子2-3次。待种子露白3毫米即可播种。
2.2营养土配制与消毒
营养土采用三年内未种过瓜类蔬菜的园土(或水稻田表土)70%、土杂肥20%、腐熟鸡鸭粪肥10%，三元复合肥1%配制，并按每立方米营养土拌入50%多菌灵100克堆制消毒。装入规格为10×10厘米营养钵内备用。
2.3苗床准备
按每平方米80-100瓦额定功率铺设地热加温线，铺设方法按照产品说明书进行。每667平方米大田须做苗床3.5-4平方米。
2.4播种时间与方法
早春栽培播种期安排在12月中下旬。将已催芽的种子平放在营养钵中间，浇足70%敌克松WP500倍液进行消毒，盖1.0-1.5厘米厚的干细药土，盖好地膜，扣好小拱朋。
2.5苗床温度管理
种子播种至出苗前，苗床温度保持28-30℃。幼苗出土时及时切断电源，并揭掉地膜逐渐降低床温，白天保持25-26℃，夜间保持18-20℃。一周以后继续降低床温、白天保持23-25℃，夜间16-18℃。随着幼苗叶片的不断生长，应及时疏稀营养钵，防止发生拥挤，30天后应加大通风量进行练苗，提高幼苗抗寒能力，以适应新的定植环境。
2.6苗床水分管理
从播种到出苗后一般不须浇水，尽量做到少浇水多增加光照，只有在营养钵表土干燥发白时补充水分。每次浇水后应适当通风降湿，减少病原菌滋生。
3.整地施基肥
大棚南瓜定植前一个月覆盖塑料薄膜。结合整地作畦施足基肥，每667平方米施腐熟有机肥1500千克，45%三元复合肥20千克，硫酸钾15千克。整个大棚只在中间做一条定植畦，畦宽80-100厘米，畦中间开沟深施有机肥。化肥全层施。
4.定植时间和方法
根据壮秧标准，及时定植。定植前秧苗浇一次水。早春定植时间1月下旬至2月上旬，双行种植，行距0.5米，株距0.5-0.6米，密度每667平方米种植330-350株。定植后浇定根水，覆盖地膜。对准幼苗基部破口扶苗，破口要小，扶苗要轻，地膜要拉平并紧贴畦面，地膜的破口和四周要用泥土压实，并扣好小拱棚。
5.田间管理
5.1温湿度管理
大棚管理以防寒、控湿和增光为主。定植前大棚内土温须控制在10℃以上，定植后小拱棚、大棚密封保温、促进幼苗成活。大棚夜间温度不低于10-12℃，如遇寒潮，小拱棚加盖草苫。幼苗活棵前保持棚内空气相对温度70%-80%。幼苗活棵后，白天揭小拱棚膜，增加透光率，降低小环境空气温度，促进植株矮壮。大棚温度白天维持在25-30℃。大于30℃时，需进行通风换气，降温降湿。
5.2搭架
在大棚内离棚两边0.5米处插入两根4米长的竹片，竹片另两头对接，中间须立柱固定，支架间距离0.5-0.6米。
5.3植株调整
采用单蔓整枝方式，留主蔓，摘除全部侧蔓。主蔓前期匍匐生长，爬到支架边时引蔓上架，及时绑蔓，使植株沿竹片生长。
5.4追肥
根据植株生长状况，酌情追肥，前期控制氮肥，防止徒长。各株南瓜第二次采收后施追肥一次，每667平方米施45%三元复合肥15千克，硫酸钾5-7千克。
5.5授粉
前期采用生长调节剂涂抹幼瓜胎座使第一雌花坐瓜，控制植株徒长。正常雄花出现时每天6-10时进行人工辅助授粉。
6.病虫害防治技术
6.1大棚南瓜主要病害有白粉病，主要虫害有蚜虫。
6.2病虫害发生规律
春季病害较轻，后期高温、高湿白粉病发生严重，5月下旬以后蚜虫危害严重。
6.3白粉病的农药防治，可用10%世高水分散性颗粒剂1000-1500倍液，或40%福星EC6000-8000倍液，或25%三唑酮WP1500倍液等喷雾防治。
6.4蚜虫的农药防治，可用10%%吡虫啉WP1500倍液等防治。
7.采收
嫩瓜的采收标准是雌花授粉后20-25天，瓜皮由淡绿色转为暗绿色即可采收。根瓜要早采，有利于后期瓜膨大和提高产量。
南瓜白粉病防治
南瓜白粉病，从苗期到成熟期均可发生，并以生长中后期为害较重。主要侵染叶片，叶柄和茎也有发病。初期叶片两面出现近圆形白色粉状小霉点，以叶面为多，后渐扩大，白粉斑连成大块，发病严重时全叶布满白粉，白粉下面的叶组织先为淡黄色，后变褐色，后期变成灰白色，叶片干枯卷缩。叶柄和嫩茎的症状与病叶相似但白粉较少。
发病条件：南瓜白粉病在高温高湿与高温干燥交替出现时发病达到高峰，同时在尿素等氮肥施用较多、种植过密、潮湿的田块容易发病或发病较重。生产结束后病菌在老株和病残体上越冬。
综合防治：(1)选用抗病良种。目前种植较多的日本夷香南瓜、锦栗南瓜、桔红南瓜有一定的抗病性，但要做好提纯复壮工作，选用无病种苗。
(2)种子消毒：播前先在阳光下晒种1―2天，以杀灭表皮杂菌，提高发芽势;用50℃―55℃温水搅拌浸种30分钟，温度降低到30℃继续浸种8―10小时，再放入1%高锰酸钾溶液消毒20―30分钟，冲净后在28℃―30℃下催芽48―72小时，露白时播种。
(3)加强管理，合理施肥：最好与禾本科作物实行2―3年轮作。亩施腐熟农家肥5000―7000公斤、三元复合肥20公斤、氯化钾15公斤、尿素5公斤。伸蔓期一般不追肥，果实膨大期每亩追施硫酸钾复合肥20公斤，并保持土壤湿润，雨后及时清沟排水。及时摘除基部病、老黄叶，并深埋或集中烧毁。加强田间通风透光，增强植株抗逆性。
(4)叶面喷保护膜：发病前或发病初期，用99.1%敌死虫300―500倍液喷在叶片上，使其形成一层保护膜，每5―7天喷1次，连续喷2―3次。
(5)药剂防治：4月下旬―7月适时用药防治，病害发生前可选用53.8%可杀得2000型1000倍液。发病初期可选用10%世高1500倍液，或40%福星8000倍液，或43%普力克5000倍液，或12.5%速保利2000倍液，或2%加收米600倍液进行喷雾，隔7―10天喷1次，连续喷2―4次。也可采用小苏打600倍液防治，在个别叶片有1―2个病斑时开始喷雾，每3―4天喷1次，连续喷4―6次。小苏打既能防病害，又能促进生长，且使南瓜产量提高10―20%。喷雾时尽量使用小孔径喷片，以降低叶片表面湿度。
南瓜化瓜防治
南瓜长到拳头般大小就死掉的现象，称为化瓜。当前引起高山南瓜化瓜的主要原因有：(1)近期过高的气温不利于南瓜坐果和果实膨大，引起化瓜。(2)肥水过多，特别是南瓜采收后，整枝又跟不上，往往会造成南瓜藤长势过旺，植株徒长，容易引起化瓜。(3)病虫为害植株，也会引起南瓜化瓜。
防止南瓜化瓜，可采取以下措施：首先，要做好抗高温干旱工作。其次，要根据南瓜长势情况，采取相应的栽培管理措施。如对长势过旺、植株徒长的植株，要适当控制肥水，加强授粉、整枝等管理措施，抹去过多的侧蔓，促进主蔓上的雌花坐果，控制徒长;对长势较弱的植株，则要加强肥水管理，促进果实膨大。对有病虫害为害的植株，要对症下药，蚜虫可用吡虫啉、康复多、杀虫素等药剂喷治，同时，要防治好蚜虫传播的病毒病;白粉病可用福星、粉锈宁、世高等药剂防治;患有枯病的病株要及时拔除并用石灰消毒，然后全部植株用瓜枯宁等药剂进行灌根预防。