秋天吃石榴好吗_秋天吃石榴有什么好处

2017-05-18

秋天吃石榴好吗

石榴是秋天的应季水果，因此秋天是非常适合吃石榴的，而且石榴的中含有的膳食纤维和维生素群非常丰富，尤其是维生素C的含量比苹果也要高出1-2倍，当中含有的生物碱和熊果酸等具有收敛作用，因此石榴可以作为辅助食材治疗腹泻痢疾等。

另外，石榴中含有的大量维生素C和多酚类物质决定了石榴的抗衰老效果是极强的。除了石榴的果肉有营养价值，石榴的花、皮以及籽都有各种各样的养生功效。

秋天吃石榴的好处

1、保护肠胃：在秋季，虽然天气不是那么炎热了，可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害，造成腹泻、痢疾的疾病出现。而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效，可以使肠胃黏膜发生收敛，使肠胃黏膜的分泌物减少，这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌，达到保护肠胃黏膜的作用，腹泻的情况也可以得到缓解，这样我们的肠胃也就会变得健康。

2、养颜抗衰：石榴也是一种抗衰老的食物，经常食用石榴的人，皮肤会变得越来越好，整个人看上去也年轻了不少。而且石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂，不仅可以预防细胞癌变，而且可以有效抑制体内的自由基，保护机体不被自由基损害，加上石榴的活血作用，三者结合，所以说，石榴的抗衰老功效也是十分显着的。

3、帮助消化：石榴里还含有丰富的有机酸，可以帮助我们有效消化胃中食物，并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收，所以秋季出现不消化的时候，不妨试试更有营养的石榴吧。

4、保护血管：石榴是具有很好的活血功能，达到清除血管壁上油脂的功效，这样就可以加速血液的循环流通，全身血液循环流通了，血管也会重新变得软化有弹性了，那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。所以说，石榴非常适合老年人食用，有效保护老年人的血管，预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

石榴的功效作用

1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

石榴的正确吃法

1、在石榴的顶端横切一刀，去顶。

2、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

3、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

4、划断后的样子像盛开的花朵形状。

5、抽掉中间的白心，轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。

秋天吃石榴注意事项

1、石榴不宜食用过量

石榴这种水果中无机盐的含量比较高，它具有一定的腐蚀性，会伤害人们牙齿表面的珐琅质，而且它果汁中的色素还能让人们的牙齿变黑。

2、便秘患者不宜食用石榴

石榴有很明显的收敛作用，它含有的石榴多糖会吸收肠道中的水分，让大便燥结，严重时就会形成便秘。另外石榴中还有大量的糖份存在，人们食用以后会让血糖明显升高。

3、儿童尽量少吃石榴

儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

4、石榴不宜与高蛋白的海味一起食用

石榴所含的含鞣酸过多，所以不宜与富含蛋白质及矿物质的海味同吃。

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