学生就餐礼仪

2017-02-15

细节形成习惯,习惯决定人的命运,为培养学生养成文明就餐的良好习惯,保证身体健康,就要有特定的礼仪。下面是为大家准备的学生就餐礼仪,希望可以帮助大家!

学生就餐礼仪

吃饭前

1、 饭前先洗手。

2、 每班安排一人在饭箱旁发饭盒,发饭盒的同学记住要从上到下拿。其他同学安静排成一队,轮到自己的时候,先拿汤匙,再拿饭盒。学生拿到饭盒迅速回到座位吃饭,不能拿着饭盒在课室闲逛聊天。

吃饭时

1、 在吃饭过程中没有特殊情况不能离开座位。

2、 吃饭时专心吃饭,不做与吃饭无关的事情,例如边吃饭边看书。

3、 吃饭时注意文明礼仪:坐姿端正,不能乱动;夹菜、舀饭仔细,不掉饭菜,嘴里含着饭菜时不说话等。

4、 饭盒里的饭菜尽量吃完,实现光盘,不挑食,蔬菜和肉都吃,均衡营养长得好。

5、 吃完饭的同学到讲台前舀汤,排好队,一个跟一个,老师安排负责舀汤的同学。负责舀汤的同学合理分配,不能一下子太多汤,以免汤溢出饭盒洒落地面。喝汤时不能发出声音。

吃完饭后

1、吃完饭后,汤匙放在饭盒里,饭盒整齐放在饭箱里,放饭盒时动作要轻,尽量不要发出声音。每班安排一人检查饭盒的摆放。

2、没有吃完的饭菜小心倒在胶桶里,切忌饭菜掉在桶边,如果饭菜掉在桶边,自己拿工具清扫干净。

3、每个同学带一块抹布,吃完饭,把桌子擦干净,桌面上的饭粒、饭菜请用抹布扫在手上,再放到垃圾桶里。

4、饭箱搬走后,安排学生清洁课室门口的走廊、讲台前面,保持地面干净。

日本留学生须知的就餐礼仪

一、用餐仪态:

首先要注意的是姿势要正确,要用左手端碗盘、挺胸,将碗盘拿到口边如此不但看来美观,还有利于消化。

二、摆设:

日式餐点的摆设,最基本的形式是以食用者的方向来看,左侧放置汤碗,右侧放置饭碗,并呈一横线排列,而筷尖置于面前。

三、上菜顺序:

在较正式的场合,首先上饭、汤点以及生鱼片、凉拌料理等前菜,而后配合用餐的进度,再依煮卤料理、烧烤料理的顺序出菜。

四、享用方法:

1、喝汤:汤碗如果有盖子,就用左手扶好碗,用右手拿下盖子,内侧朝上放在碗的右侧,用筷子轻轻压住汤料,闻一闻香味,先喝口汤,再吃汤料,吃完后盖回盖子。

2、煮卤菜:用左手拿好菜皿,如果是分别煮好的炖菜有味重和味淡的,就交替着吃。

3、煎烤的菜:如果是一尾鱼,就从上侧开始一口一口吃,吃完上侧后,把鱼大骨拿掉放在盘子的内侧,然后吃下面的肉,绝不能把鱼翻过来,鱼刺集中放在一个地方不要乱放。

4、油炸菜:用左手拿着沾汁,一边沾一边吃。如果是像炸菜饼这种一口吃不完的菜就在盘中先用筷子分成适当的大小再吃。

5、日本清酒:双手拿起酒瓶把酒倒入杯内,小心别被烫到。用右手拿起酒杯,用左手托酒杯底部缓缓入口。

6、天妇罗:吃天妇罗所沾的佐料不限于天妇罗酱汁,也可用清淡的柠檬、柑橘果汁或抹上茶混盐的茶盐,或用花椒盐等,享受不同的风味。

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