肝癌患者的食谱菜，肝癌食疗食谱

肝癌即肝脏恶性肿瘤，可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织，前者称为原发性肝癌，是我国高发的，危害极大的恶性肿瘤;后者称为肉瘤，与原发性肝癌相比较较为少见。针对这种情况，小编整理了肝癌患者的食谱菜，希望肝癌患者的食谱菜对各位有帮助，下面一起看看其中的详细内容吧!

肝癌患者的食谱菜

莱菔子粥

莱菔子20克，纱布包好放入砂锅内，与梗米和薏苡仁各50克同煮，大火煮沸。取出纱布袋，滤尽药汁，改用小火煨煮成粥，分早晚2次分服。具有健脾消食，顺气除胀的功效。对老年肝癌腹胀有较好的辅助治疗作用。

生首乌蜂蜜羹

生首乌400克，蜂蜜100克。生首乌打成极细末，调入蜂蜜，拌匀即可。一日1次，每次20克，睡前用温开水送服。具有养血滋阴，润肠通便功效，适用于肝癌便秘不通者。

黑木耳炒猪肝

黑木耳25克，猪肝250克，先炒熟猪肝，加泡发好的黑木耳、大火翻炒至黑木耳亮泽滑透即可。佐餐。具有补肾、强体抗癌的功效，适用于肝癌及其他消化道癌症。

胃癌日常护理改善食欲

(1)更换食谱，改变烹调方法：如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲，食物比较熟烂方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化，烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。

(2)药膳开胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦猪(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹：用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳)，再煮30分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。

(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果：这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待，吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用，但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服，同时不宜过量进食。

(4)病友之间交流饮食经验：病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，还有利于增加食欲，这对癌症患者是十分必要的。