饲养肉食鸭的技术方法
肉食鸭子作为一种鸭，在养殖的时候我们要注意的事情和方法有很多，怎样去养殖肉食鸭呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的饲养肉食鸭的技术方法，希望能够对您有所帮助。
肉食旱鸭的养殖技术要点
一.品种选择
优良的品种是养殖的基础，肉食旱鸭的饲养首先要选择抗逆性强的品种，既能适应圈养，又能在户外散养，同时还要选择食性广、胃肌发达、采食量大，消化能力强的品种
二.放养时间
根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬(清明后至谷雨前)至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。
三.园地选择
鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。放养的鸭子可起到控草的作用，鸭粪可为果树提供优质肥源。这是改造杂草丛生，管理粗放、虫害严重、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。
四.棚舍建造
果园放养是以圈养为基础的新技术，同样需有棚舍，以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。可因地制宜，在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。应以6-7只/平方米计算棚舍建筑面积，棚前要围圈出一定的活动场地，并在场地内放置料槽和饮水器槽。
五.放养方法
1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。
2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。
3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。
4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。
5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。
6谨防中毒
严禁在放养园喷剧毒农药，必须喷施农药时，应选择正轨生产厂家的低毒高效的农药或低毒杀菌剂农药。喷施期间应设置围栏，尽可能避免造成鸭群中毒。在此期间要适当加大饲料的饲喂量进行限区放牧。
秋天肉鸭养殖的注意事项
我们要时刻关注一下几个要点，
首先是温差的控制，现在白天和夜晚温差比较大，有的养殖户没有太在意，导致肉鸭出现感冒现象，如果没有得到及时预防与治疗，很快就会继发感染浆膜炎，导致包心包干现象的发生，到时候就会很难治疗，出现大批量的死亡，对养殖损失很大，所以一定要提高重视度，避免这种现象的发生。
再一点就是鸭肝病毒，尤其是4-15天的幼鸭极易感染，所以保持棚舍温度的同时，要时刻关注肉鸭的伤亡情况，如果出现伤亡要解剖看看肝脏的症状，如果出现斑点样淤血，基本可以判定是鸭肝病症，要马上进行鸭肝抗体的注射治疗，避免大规模伤亡。
霉菌毒素的侵扰，堆放的饲料要及时用完，避免长时间不用，还有垫料的处理，如果发霉要及时清除，经常晾晒。如果肉鸭感染曲霉菌毒素，表现症状为张口伸脖呼吸，肺部有黄色颗粒。可用制霉菌素治疗。
肉鸭养殖中注意事项
肉鸭品种、当前饲料配方决定肉鸭生长速度越来越快。然而在快速生长的同时，肉鸭的抗病能力却在大幅下降。养殖的大环境和饲养的小环境是决定养殖成功的关键，在养殖大环境的形式好或不好的情况下，养殖小环境如饲养管理、饲料营养、疾病防治是决定养殖盈利的关键。
一 饲养管理
适合的温度是肉鸭快速生长的关键，想养好肉鸭就要给它一个舒适的环境。
合理的密度也保证肉鸭的均匀生长。密度太大，空气污浊，环境过湿，影响生长，诱发啄羽。适时通风换气又是养殖环境，充足氧气供应的保障。所以通风换气可以提供新鲜的氧气，排除有害气体、多余热量和水分，调节温度和湿度，以促进肉鸭的健康成长
二 饲料营养
目前肉鸭养殖一般都采用颗粒饲料，在同批次的肉鸭养殖过程中，尽量避免中途换料。不同厂家的饲料的配方不同，肉鸭在食用同一种饲料一段时间后，肠道环境已经适应，中途换料会导致肠道菌群失调，影响饲料利用率，进而导致肉鸭抗病能力随之下降。
三 疾病防治
肉鸭养殖过程中常见的疾病有鸭疫里默氏杆菌病(浆膜炎)、病毒性肝炎、禽流感、伤寒、副伤寒等。肉鸭从进栏到出栏需要40天左右，在这期间，肉鸭必须免疫三种疫苗：一是禽流感疫苗，8—12日龄颈部皮下注射;二是病毒性肝炎疫苗(疫区也可在1-2日龄注射高免血清)，1或7日龄颈部皮下注射;三是鸭瘟疫苗，1-7日龄时用鸭瘟疫苗半倍量皮下注射免疫1次，其免疫力可延续至上市。判断一个鸭群健康与否，主要是看鸭群的采食情况，如果在肉鸭生长期，每天的采食饲料都有增加，这说明鸭群健康，如果采食量比前一天有所减少，加之鸭群的精神状态不佳、粪便的颜色和形态发生变化，如拉白色、黄绿色粪便，说明鸭群健康存在问题。如果发现鸭群生病，应及时联系兽医人员，及早进行治疗，防止疫病发展流行。
另外，在肉鸭饲养过程中，除了要加强饲养管理，做好疫病防治工作，还要及时了解市场行情，从而提高养殖收益。