怎样煮豆腐好吃

2017-03-08

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怎样煮豆腐好吃?小编给大家带来了卤煮豆腐的做法,鲜美的豆腐加上卤汁的美味,有没有心动呢?一起来试试吧~

食材主料:卤水豆腐500g

辅料:油适量盐适量红烧卤汁适量冰糖适量干辣椒适量花椒适量大料适量桂皮适量葱段适量姜块适量

卤煮豆腐步骤

1.自己做的卤水豆腐,切成块。

2.锅里少放点油,将豆腐放入。

3.煎至两面金黄,盛出备用。

4.准备好各种调料:葱段,姜块,大料,花椒,桂皮,山楂,干辣椒。

5.锅里烧开水,将调料放入。

6.加入盐。

7.放入一小块冰糖。

8.把煎好的豆腐放进去。

9.加入少许红烧卤汁。

10.煮上20分钟左右,关火,浸泡。吃的时候在加热即可。

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