火龙果花健康食谱
火龙果花健康食谱 有哪些呢?下面小编为你整理一些火龙果花健康食谱的资料,希望对你有帮助!
火龙果花健康食谱
一、 霸王花猪肉汤
【用料】
霸王花100克,猪肉400克,粉肠150克,蜜枣4粒,南北杏2汤匙。
【做法】
粉肠切去肥油,将1粒肉放入粉肠内,在粉肠另一端推出,洗净出水过冷河。猪肉放落滚水中,煮3小时,下盐调味。
【功效】
此汤清凉润肺去痰火,清热气。
二、霸王花排骨汤:
材料:
排骨若干,霸王花干100克,红萝卜一根(小的就放两根),杞子10来20粒。 步骤:
先把霸王花用清水清先干净,把红萝卜切好,排骨切段,把所有材料一起倒进冷水里煮就可以了,等2小时后加盐即可食用。
功效:
清火、润肺、补气,有止咳化痰的功效,冬季咳嗽、气短女性可以经常食用。城市空气污染还是很严
三、炒新鲜霸王花(惊艳霸王花)
材料:霸王花 少许肉丝 蒜末 干辣椒两个
做法
1.把花里面的花蕊撕去,冲洗干净;
2.切宽条。 蒜切末,辣椒切碎,肉切丝用少许盐淀粉腌制待用;
3.锅上火加少许油,放入蒜末,辣椒末,出香味把肉丝放入略炒;
4.加盐白糖、鸡精,料酒,爆炒两分钟即可装盘。
四、七星霸王花煲猪肺:
主料:霸王花,猪肺.
做法:1. 霸王花(霸王花),猪肺洗净备用。 2. 把霸王花,猪肺放入锅内加清水2000克煮一二个小时即成。
五、霸王花罗汉果清心润肺汤
每当气候变化时,人体不可避免的会感觉不适,如咳嗽等。霸王花罗汉果汤具有润肺止咳、滋阴祛燥的作用,非常适合在四季交换以及气候干燥之际经常食用。
材料:霸王花,罗汉果,玉竹,扁豆,杏仁,红枣,排骨约500克
做法:
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟
2、挑选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约1.5分钟,熄火将将排骨捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。 小诀窍:在熄火前20分钟放入罗汉果,再用小火煲约20分钟后,汤会更美味哦!
六、霸王花排骨汤
材料:排骨一条,霸王花1两,姜2片,盐适量,蜜枣2个
做法:
1将排骨洗净后放水里煮开,去掉泡沫。
2在另一个沙锅里放入冷水,将排骨和姜片放进去煮开后转小火。
3加入蜜枣和霸王花,小火熬2个小时。
4盛在碗里,放少量盐调味。
小诀窍:排骨一定要过水煮开将血水和沫子去掉!
七、霸王花粟米猪骨汤
材料:
猪骶骨1斤,霸王花2朵,干海底椰30克,甜玉米适量,盐适量
做法:
1.将所有材料洗净入锅。
2.烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香,吃起来滑滑的,汤也很清甜。 八、霸王花炖猪肚
材料:猪肚100克,霸王花50克,薏米50克,龙骨150克,姜10克,清水1700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、猪肚切件汆水,龙骨斩件氽水,薏米洗净,霸王花洗净切段,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花,大火烧开转小火炖1小时调味即成。
功效:猪肚有丰富的滋补价值,对热病伤津、消渴多饮及下痢有一定的食疗作用。
爱心提示:成汤味鲜而浓厚,老少皆宜。
九、霸王花冬瓜扁豆汤:
原料:霸王花 38克、冬瓜 900克、胡萝卜 225克、蜜枣 4颗、扁豆100克、瘦肉 300克、盐 适 做法:
1.霸王花用水浸片刻,清洗干净。
2.洗干净冬瓜后切厚块。
3.胡萝卜去皮,洗干净,切块。
4.洗干净扁豆和蜜枣。
5.把瘦肉洗干净,汆cuān
(把食物放在开水里稍微一煮)烫后再冲洗干净。
6.煲滚适量水,放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、蜜枣和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。