梨子的功效 梨的营养价值

2017-06-17

梨子是秋季最常见的当季水果之一。大家知道梨子有什么功效吗?梨子有哪些营养价值呢?下面由小编为大家讲解下梨子的功效与价值吧。

梨子的功效

1、梨子治久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥

雪梨1个、百合15克,冰糖25克 ,水煮,待百合熟透时,即可食用。

2、梨子治中风偏瘫,语言不利

频饮生梨汁驱肺络郁热。

3、梨子治燥热咳嗽

大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1--2次。

4、梨子治太阴温病、口渴

甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。

5、梨子还是治疗疾病的良药

民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,“梨膏糖”更是闻名中外。梨子还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。 此外,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

6、梨子治消渴

生梨捣汁服,或熬成雪梨膏服。

7、梨子润肺、消痰、清热、下火、解毒

梨子树全身是宝,梨壳、梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、下火、解毒等功效。

8、梨子治醉酒

梨生食或梨榨汁服。

9、梨子治久痢

梨皮、石榴皮,适量煎服。

10、梨子促进食欲,帮助消化

患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热解毒作用,可用于高热时补充水分和营养。

梨子的营养价值

1.减肥通便

梨子虽然甜,但是食用梨子有很好的减肥效果。因为梨富含膳食纤维和一定的糖分,但是糖分含量并不是很多。所以我们吃完梨子后就不太能感觉到饿了,从而达到控制食欲的目的。而且梨子具有一定的利尿功效,所以能拍出我们体内多余的水分,从而达到减轻体重的功效。研究还发现,食用梨子还能有效的帮助我们体内的尿酸排出,从而达到预防关节炎,风湿的目的哦。

2.润肺保肝

传统中医认为,食用梨子可以达到很好的润肺化痰的作用,事实也正是如此。因为梨子里含有丰富的鞣酸,这种物质能滋养我们的肺部细胞,增加肺部的血液流量,从而达到润肺化痰的目的。梨子含有的多糖物质还能调节我们的肝功能,配合梨子里丰富的维生素A,能起到很好的养肝保肝的目的,传统美食冰糖雪梨羹,就有很好的清热润肺,养肝护体的功效。但是梨子不适合和牛奶一起吃哦,所以食用的时候要注意。

3.护心抗癌

梨子还含有丰富的维生素B和镁元素,这两种营养成分能对我们的心脏起到很好的保护作用,长期吃梨子,可以达到营养心肌,减轻疲劳感,防止血管硬化等目的哦。梨子还可以防止动脉粥样硬化,对亚硝酸盐的形成具有很好的抑制效果,从而防止癌细胞的生成。所以吃梨子不仅能强心,还能防止癌症的发生。但是梨子属于寒性食物,身体虚和胃寒脾寒的人要少吃哦。

4.升血糖、安神

因为梨子含有丰富的糖分,而且比较容易被我们身体吸收,所以对提升血糖具有很好的效果。像因贫血或者没吃早饭而引起的血糖过低,以至于头晕眼花,四肢无力等,都可以通过吃梨子来达到缓解的目的。但是这里也要注意了,因为梨子会提升血糖,所以对于糖尿病人来说梨子是不应该食用的。梨子还含有一定的安神成分,用梨子熬成的汤可以达到一定的催眠效果。

吃梨的事项

1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

8.梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

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