鸡肝粥怎么做给宝宝吃 宝宝吃的鸡肝粥的做法
2017-06-12
鸡肝粥很适合做给宝宝吃,而鸡肝粥的做法又有哪些呢?宝宝吃的鸡肝粥要怎么做呢?下面是小编精心为你们整理的关于鸡肝粥怎么做给宝宝吃的相关内容,希望你们会喜欢!
宝宝吃的鸡肝粥的做法
材料:鸡肝20g、米20g、水1.5杯
做法:
1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。
2、米加水煮开后小火加盖焖煮至烂,拌入肝泥再煮开即可。
蔬果鸡肝粥的做法
材料:白粥半碗、鸡肝1个、苹果半个、洋葱1/4个、盐少许
做法:
1、鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时,其间最好更换一次清水;
2、将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟;
3、苹果去皮切碎、洋葱洗净切碎;
4、将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥;
5、将煮熟的鸡肝捞出研磨成泥;
6、加入搅打好的蔬果泥、白粥,再加入少许清水搅拌均匀;
7、放入锅中用中小火煮至稀糊状,最后加入少许盐调味即成蔬果鸡肝粥。
菠菜鸡肝粥的做法
材料:菠菜、鸡肝、生粉、料酒、盐、麻油
做法:
1、备煮好的白粥,鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀等会再处理,菠菜洗净焯水;
2、把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净,用热水把肝烫一下去除血沫,然后把鸡肝用勺子按压成鸡肝泥,越细越好;
3、最后把白粥煮滚后下菠菜和鸡肝泥,放盐和一点麻油煮开关火就好了。
鸡肝粥的功效
1、肝经风热者不宜选用。
2、《名医别录》言其有“起阴”之功,故性功能亢进者慎用。
3、鸡肝粥尽量趁热喝凉了有异味、口感不好。