土豆饭的不同美味做法
土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。你喜欢吃土豆饭吗?你知道要怎么土豆饭做吗?现在就由小编来跟大家分享一下土豆饭的不同美味做法。
土豆饭的不同美味做法1
材料
主料:土豆2个,西红柿2个,西芹3根(青椒可替代),黑木耳一些(香菇亦可),金针菜一些,洋葱半个,不减肥可以放些肉丁
辅料:盐巴少许,糖少许,味极鲜酱油一些,鸡精少许,食油少许
做法
1、土豆去皮切小丁。
2、西红柿也切块,西芹切小块,菱形都可以,尽量与土豆大小相一致。
3、黑木耳和金针菜事先清水泡发,金针菜切小段。
4、洋葱切片。
5、一切准备就绪,开火,下少量食油,先下洋葱煸香。
6、下金针菜和土豆翻炒。
7、再下西红柿和黑木耳,继续翻炒,然后加盐巴、糖和少许味极鲜酱油,最后记得加清水,不要完全淹没土豆,一次性不要加太多水。煮的中间,如果不够水,可以继续少量加。
8、大火烧开,盖小火慢炖。
9、待土豆煮得差不离了,下西芹继续翻炒,大火烧开,汤汁收得差不多,土豆完全粉了,撒上少许鸡精即可出锅。
10、盛一勺白米饭装在盘子里,再浇上一大勺刚出锅的土豆粒,热热的,粉粉的,好吃呢!
土豆饭的不同美味做法2
材料
大米300克 大土豆1个 盐1/4茶匙(1克)
做法
1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。
2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
土豆饭的不同美味做法3
材料
熟牛肉,土豆,珍珠米
做法
1.熟牛肉切丁,煌上煌买的,微辣微咸
2.土豆切丁
3.平底锅放少许油,把土豆丁稍稍煎一下,起锅前洒点盐
4.珍珠米洗干净,放入电饭煲,再放入煎好的土豆丁
5.放熟牛肉丁
土豆饭的不同美味做法4
材料
腊肉,土豆,米饭
做法
1.腊肉放入锅中蒸七八分钟,略凉切小片待用。
2.土豆切小块,放入油锅中煎之~
3.米洗净放入锅中加入适量水(距离米面大约一个半食指指节),烧开后放入煎好的土豆块和腊肉片,盖上盖子,焖煮。
4.水变少后,用木铲翻匀,继续焖五分钟,想吃锅巴的这时可以讲火力调大~~临出锅撒些葱姜末即可。
土豆饭的不同美味做法5
材料
香肠2根,土豆2个,干辣椒2个,食用油,盐,鸡精
做法
1、香肠切片,土豆切丁,干辣椒剪成辣椒圈。
2、锅里倒少量油,加入辣椒圈炒香,再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟,加入适量盐。
3、电饭煲加入淘好的米,放水,没过米约一指节。
4、加入适量鸡精、炒好的土豆香肠,搅拌一下。
5、再按下煮饭键,跳到保温后焖几分钟就好了。
土豆饭的不同美味做法6
材料
土豆250g,腊肉200g,葱
做法
1.土豆去皮切丁,腊肉切片
2.土豆、腊肉铺在米上面按下煮饭键
3.饭熟后撒上葱花即可