微波炉怎么做菜好吃

2017-05-10

微波炉麻婆豆腐

用料：豆腐、麻婆豆腐调料、葱、姜、蒜

做法：

1.豆腐切小块，放在水中煮一下;

2.在碗里加色拉油、麻婆豆腐调料、葱、姜、蒜，放入微波炉中高火叮一分钟;

3.把豆腐加里面拌匀，再放进微波炉中高火两分钟即可。

微波炉椒香鸡翅

用料：盐、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、鸡中翅

做法：

1.洗净鸡翅两面划两刀，加入盐、生抽、料酒、拌匀腌制2小时;

2.鸡翅放入700w微波炉高火转3分钟;

3.洒上白胡椒粉、辣椒粉;

4.再入微波炉转3分钟，取出鸡翅，再洒一点白胡椒粉即可。

微波炉金针菇

用料：金针菇、食用油、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉

做法：

1.金针菇清洗干净平铺在纸盘中;

2.刷油，撒上盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉;

3.放微波炉微，加热4—5分钟即可。

微波懒人早餐

用料：面包、鸡蛋、盐、番茄酱

做法：

1.取一片面包放在盘上，用汤勺把面包中间部分压压扁;

2.打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺稍稍戳碎，使蛋黄或蛋白均匀分布在面包片表面;

3.在蛋液表面撒一点盐，再把番茄酱涂满面包;

4.把做好的三明治放在加盖的碗中，放入微波炉打热，高火1分钟即可。

微波炉焗土豆泥

用料：土豆、火腿或培根、洋葱、青豆、黄油、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪

做法：

1.土豆洗净去皮切小块，装入可微波的容器中，铺上保鲜膜，入微波炉叮3-5分钟;

2.将土豆泥晾凉，碾成泥;

3.将洋葱、火腿切丁，青豆少许洗净待用;

4.锅烧热，放入黄油，待黄油融化放入洋葱丁、火腿丁、青豆翻炒，撒上黑胡椒碎;

5.将炒好的食材放入土豆泥中加少许盐，搅拌均匀;

6.搅拌好的土豆泥放入容器中，铺上马苏里拉奶酪火叮4-8分钟即可。

微波炉烤豆腐

用料：豆腐、甜面酱、蚝油、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉

做法：

1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟;

2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;

3.豆腐片抹匀酱汁;

4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;

5.再把烤好的豆腐两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次即可。

微波炉蒸鱼

用料：鱼、盐、生粉、植物油、酱油、葱、辣椒、姜

做法：

1.鱼去鳞洗干净，辣椒跟姜片切丝;

2.芝麻炒熟，葱撕成细条;

3.鱼抹上、生粉、盐、水，抹匀腌10分钟;

4.撒上辣椒丝和姜丝，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，微波炉高火4分钟;

5.热锅烧油，拿出微波好的鱼，掀开保鲜膜，撒上葱丝，浇上热油，淋上生抽即可。