拉肚子不能吃什么_拉肚子不能吃的食物

2017-05-22

腹泻是一种常见症状,俗称拉肚。平常拉肚子的话,很多人会选择去医院开药吃,但是拉肚子时要格外注重我们的饮食的。那么拉肚子不能吃什么呢?下面小编分享了拉肚子不能吃的食物,一起来了解吧。

拉肚子时不能吃什么食物?

一、鸭肉

鸭肉为清补食品,能滋阴养胃,但不宜腹泻之人食用,正如《随息居饮食谱》中所言:“多食滞气,滑肠,凡为阳虚脾弱,外感未清,便泻、肠风皆忌之。”无论何种类型腹泻,皆当忌食。

二、螃蟹

螃蟹大凉食物,各种腹泻者皆不宜食。《本草经疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”《随息居饮食谱》中亦说:“中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。”尤其是不可与柿子同食,否则令人泄泻难止,慎之慎之。

三、田螺

田螺性寒。《别录》中还认为:“汁,大寒。”所以《本经逢原》指出:“过食,令人腹痛泄泻。”螺蛳性同田螺,亦为大凉之物。《本草汇言》中说:“胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”对于寒湿型泄泻、脾虚型泄泻及阳虚型泄泻,两者尤不宜食。

四、梨

梨性凉,味甘微酸。《本草通玄》中说:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”所以,对寒湿(风寒)型泄泻和脾虚型泄泻、阳虚型泄泻,皆不宜食生梨。正如《本草经疏》所言:“……脾家泄泻,腹痛冷积,……胃冷呕吐,法咸忌之。”

五、香蕉

香蕉性寒,味甘,既清热又润肠,故寒湿泄泻、脾虚泄泻及阳虚型泄泻者,皆不宜食。食之更会影响肠胃的功能,因为香蕉中所含的糖分在胃中发酵,加重腹泻便溏。

六、柿子

柿子性寒之物,一切泄泻之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用。《本草图经》中早有告诫:“凡食柿不可与蟹同,令人腹痛大泻。”究其原因,由于柿与蟹性质皆属寒凉,同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠之中,出现“腹痛大泻”等症。

七、甜瓜

甜瓜俗称香瓜。性寒,味甘,为大凉瓜果。凡腹泻之人皆不宜食。《本草衍义》认为:“甜瓜,多食未有不下痢者,为其消损阳气故也。”《食疗本草》亦云:“甜瓜食多腹胀。”尤其是阳气不足,脾胃虚寒,腹胀便溏之人,更应忌食。

八、苦瓜

苦瓜性寒,味苦、甘,能损伤脾胃之气,对脾虚型泄泻、寒湿型泄泻及阳虚型泄泻,均当忌食。正如《滇南本草》所言:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛。”

拉肚子患者在患病期间有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重肠胃负担,甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。还有一些不容易消化的食物,在腹泻期间同样要禁忌食用,如火腿、香肠、腌肉等。

拉肚子食谱推荐

冰糖山药羹

1、将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。

2、锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。

栗子炖羊肉

1、将羊肉洗净,切块。

2、将栗子去皮取肉,洗净。

3、锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。

清蒸山药段

1、将山药洗净去皮,切成约3厘米长的段,再顺长剖成二三条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。

2、将锅内倒入花生油,烧至七成热时放入山药,炸至边上有点儿黄时捞出。

3、将红枣放入碗内,再放入青梅,然后把炸好的山药条整齐地码在碗内,撒上糖,上屉蒸熟取出,山药扣在 盘 里,备用。

4、炒锅内倒入蒸山药的糖水,烧沸后加入适量糖,用淀粉勾芡,放入少许香精,淋少许猪油,出锅浇在山药段上,将菠萝、桃肉等水果围在盘边,即可食用。

莲子肚片汤

1、猪肚切片;

2、莲子加水适量蒸酥;

3、猪肚放入锅内,加入清水、姜片、绍酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;

4、转用文火煮酥后,放入莲子(莲汁),加入精盐、味精、绍酒调味,撒上葱花即可。

经常拉肚子是什么原因

1、细菌感染

一般来说,大多患者出现拉肚子的现象都是因为细菌感染所引起的。比如,在我们平常的生活中,很轻易就能够吃被沙门菌和大肠杆菌等细菌所污染的食物,或者是喝了被细菌感染的饮料之后,就会出现不同程度的腹痛和腹泻等症状。特别是在夏天,有很多小吃店以及饭店的卫生都未达标,因此很容易就会被细菌侵蚀。人们在吃了之后,就会出现腹泻的症状。

2、饮食不当

除此之外,经常拉肚子还有可能是饮食不当所引起的,比如患者由于不自知,而吃了一些会过敏的食物,也会引起腹泻。有很多人一旦喝多了纯牛奶,就会腹泻。对于这样的人群来说,一定要少喝些纯牛奶,多喝些酸奶。还有一些患者,如果吃太多油腻的食物和汤类,就很容易会引起消化不良,从而出现拉肚子的情况。对于这些患者来说,一定要调理好自己的饮食,多吃一些蔬菜和水果,尽量少吃些油腻食物。

上面这些就是经常拉肚子是什么原因这个问题的答案。一般来说,引起拉肚子的主要原因就是这两种。因此,在我们平常的生活中,尽量要少在外面吃饭,多在家中做,同时还要少吃一些油腻和过敏的食物,这样才能够有效的预防拉肚子的情况。

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