炸香蕉的好吃做法,好吃的炸香蕉要如何做
2017-03-06
香蕉不能空腹食用,因为它其中含有大量的镁元素,如果空腹食用,会导致心血管疾病的发作。平时生活中你会做炸香蕉吗?接下来,小编跟你分享炸香蕉的做法。
炸香蕉的主料辅料
主料
香蕉
6根
鸡蛋
1枚
辅料
面包糠
适量
炼奶
适量
面粉
适量
蕃茄酱
适量
炸香蕉的做法图解
1.鸡蛋打在不锈钢盆里,加入适量的炼奶;
2.拌匀待用;
3.面粉过筛待用;
4.准备好面包糠;
5.香蕉去皮,修一下两头;
6.香蕉放在面粉上滚上面粉;
7.拍去多余的面粉;
8.再放在蛋液里滚上一圈;
9.粘上蛋液;
10.再放在面包糠上滚上一圈粘上面包糠;
11.然后排入空气炸锅篮内;
12.预热空气炸锅,180度,5分钟;然后把空气炸锅篮连同香蕉一并放入炸锅内,炸5分钟后翻面再炸3分钟即可取出晾凉;
13.蕃茄酱装入裱花袋内;
14.炸好的香蕉放入小碟中间,周围挤上蕃茄酱,开始美美的品尝吧。
香蕉的挑选方法
香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。
香蕉的营养分析
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
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