食品营销案例
食品市场的发展日新月异，食品行业的竞争也日趋激烈，行业并购趋势愈演愈烈。食品行业为完全竞争行业，集中度低、中小企业比例高、产品同质化、价格竞争激励，行业利润向大企业迅速集中。在目前这样行业中，如何能快速的吸引消费者的注意力从而赢得消费者已经变得日益重要。那么接下来小编跟读者一起来了解一下食品营销案例。
食品营销案例一
加多宝对不起：走悲情营销战略
2012年，加多宝在与广药的商标争夺战闹得沸沸扬扬，加多宝最终输了官司，广药集团最终收回红色罐装及红色瓶装王老吉凉茶的生产经营权。
2013年2月4日，加多宝在微博上做出了一组兼具视觉力与传播力的“对不起”系列图片，这组图片选取了四个哭泣的宝宝，并配以一句话文案诉说自己的弱势，图片表面悲情，实则却如利剑一般，剑剑刺在竞争对手的痛处，给予对手致命的打击。如果用一种武功来形容的话，那就是杨过在悲情中释放力量的黯然销魂掌。
加多宝的悲情牌一经打出，立刻博得大量网民的同情，其官方微博上的四张图片也获得了超过4万的转发量，加多宝也一举将输掉官司的负面新闻扭转为成功的公关营销事件。广药王老吉在这次事件中则像是哑巴吃黄连——有苦说不出，被动的被加多宝打得一败涂地。
从加多宝对抗广药的策略来看，其“悲情营销策略”的表现就是通过宣传不断强化对比自己与广药的地位差别(民企与国企)来博得民众对民企的同情，对国企的痛恨。这一招在这个国度真可谓稳、准、狠。
食品营销案例二
三只松鼠，颠覆传统
“三只松鼠”是由安徽三只松鼠电子商务有限公司于2012年强力推出的第一个互联网森林食品品牌，代表着天然、新鲜以及非过度加工。仅仅上线65天，其销售在淘宝天猫坚果行业跃居第一名，花茶行业跃居前十名，发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。
在2012年天猫双十一大促中，成立刚刚4个多月的“三只松鼠”当日成交近800万元，一举夺得坚果零食类目冠军宝座，并且成功在约定时间内发完10万笔订单，创造了中国互联网食品历史突破。2013年1月份单月业绩突破2000万元，轻松跃居坚果行业全网第一。
因为互联网极大缩短了厂商和消费者的距离与环节，三只松鼠定位于做“互联网顾客体验的第一品牌”，产品体验是顾客体验的核心，互联网的速度可以让产品更新鲜、更快到达，这就是“三只松鼠”坚持做“互联网顾客体验的第一品牌”和“只做互联网销售”的原因。
传统企业被颠覆的真正原因是什么?三只松鼠创始人章燎原认为，线下好一点的企业，在网上评分反而最低，它们不受欢迎是因为根本不了解用户，这是传统企业被颠覆的原因，但不要低估这些对手，2014年会出现传统企业的集体上线，这会对纯粹的互联网品牌会形成真正的挑战。
食品营销案例三
三改变模式，合生元奶粉推行O2O
在当今这个社会，如果打算干点什么的话，似乎不带上“互联网思维”，就会马上被时代所抛弃。但对于奶粉这个最早可追溯到一百年前的行业来说，如何既能用互联网最大限度地覆盖最广大的人群，同时又能协调好线上空间与线下实体店的关系呢?合生元给出的答案是O2O。
当很多企业还在为自己的O2O 模式迷茫时，一个奶粉企业已经累计了近180 万会员，最震惊的是，他的会员已经贡献了总销售额的84.7%，这个企业是合生元，他们还给自己的会员起了一个品牌名称：妈妈100，而不是简单的某某会员卡。
合生元之所以在5 年之内从0 做到33 亿，很大程度上要归功于它利用O2O 模式建立的独特会员营销体系。也正是这种营销体系，使得企业与终端成为一个蜂群般的超级有机体，数量庞大，但却有序。
其实，合生元的O2O 分配方案遵循了这样一个逻辑——老客老店，新客就近分配——消费者购买的最终还是合生元的产品。这个原本只是品牌商希望掌握消费者数据的计划，意外闯入了O2O 核心——分配，最终成为一次让人惊叹的营销事件。
食品营销案例四
总理套餐，春光食品借势营销创奇迹
2014 年，总理很忙，总理菜单很火。网络上，李克强总理访问英国时的中式午宴广泛流传：砂锅焖鸡、五保蛋炒饭、菊花茶甜味芒果布丁和马卡龙小饼干。模仿有难度?没关系，有简单的，“总理套餐”的出现就演变成一个借势营销的经典案例。
2014 年4 月份，李克强总理在海口调研时，花19元在路边一家小店购买了一盒春光牌的椰子脆片和椰奶酥卷。很快，这种零食就走红网络，被网友们津津乐道。面对这种情况，海南春光食品展开借势营销，不失时机地推出“总理套餐”，短短一个月内狂销100 万套，销售额高达1900 万元。而在整个2014 年，“总理套餐”的销售成绩保守估计已经破亿，创造了让人惊叹的奇迹。
诸如主席套餐、总理套餐，这些对于任何一个品牌来说，都是可遇不可求的契机。并且，对于企业们来说，那些能够像阿基米德的支点一样可以撬动地球的契机，无疑同样是稍纵即逝的。善于发现，并抓住，这才是一个企业基业长青的根本所在。
食品营销案例五
恒大冰泉：借势营销的力量
2013年11月9日，在与首尔FC的决战开始前，广州恒大的球员穿上了胸前印有恒大冰泉的球衣，此前恒大拒绝了三星以每年4000万冠名球衣的合作。当晚广州恒大如愿以偿捧得了亚冠奖杯，恒大冰泉则几乎一夜成名。
除了品牌在赛场上的展示，恒大在微博上的表现也堪称优秀，每场重要的比赛，官微都会进行同步文字直播，在重要比赛之前，恒大还会在微博上发布官方海报，11月9日晚恒大“这一夜我们征服亚洲!下一步我们走向世界!”一条带有海报的微博获得超过7000次的转发。
恒大的这一线上线下整合营销的策略为其获得了极大的曝光量和品牌价值，而当11月9日晚恒大推出恒大冰泉的时候，这一切优势和价值便附加在了恒大冰泉身上。虽然恒大冰泉在电视、楼宇的广告仿佛让我们回到了上世纪90年代那个粗暴广告的时代，但毫无疑问越来越多的人因为广州恒大足球队而记住了恒大冰泉。
网络营销已成为各大企业开展业务的重要方式，社会化媒体同时也成为企业网络营销的重要战场。企业需要更为注重社会化媒体营销的调研、分析、尝试、创新，才能收获更大效益。