茶文化旅游的策划方案
中国是最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶历来被奉为“国饮”。下面是小编精心为你整理的茶文化旅游的策划方案，一起来看看。
茶文化旅游的策划方案1
车云山茶文化生态旅游开发策划草案
营销理念
实施“宣传推广+营销策划+组织落实”的立体营销办法，形成系统管理，避免为宣传而宣传的盲目性。
策划工作目的
1、提升项目知名度、美誉度
2、提升项目品牌价值
3、营销通路完善
4、社会关系提升
营销推广及策划
1、 营销总策略
营销总纲，入市时机、节点把控、市场热点的准确把握、景区资源与市场需求的深度融合
2、 形象包装策略
☆ 现场包装策略(景区、景点、展板设计、导示系统)
☆ 户外广告设计
☆ 宣传品设计：海报、旅游指南、宣传画册、宣传单页
☆ LOGO及VI延展物品设计(名片、纸杯、手袋、信封)等
3、 广告策略
☆ 媒体组合建议(户外、电台、电视台、报纸等媒体发布组合)
☆ 媒体发布计划(具体到销售各阶段)
☆ 媒体发布的平面、软文及文案设计
☆ 卖点整合、费用预算
4、 推广策略
营销(促销)活动的策划、安排
☆ 公关活动：事件/活动营销，阶段性开展。举办有影响力的公众活动，制造新闻热点，引发公众关注，吸引媒体目光，提升项目知名度。
例：车云山首届摄影大赛 (后略)
☆ 品牌输出活动：召开新闻发布会 (后略)
☆ 促销活动：“楚风豫韵，多彩信阳”联线促销、绿色茶文化之旅，青少年暑期车云行等
☆ 展会：茶文化生态旅游推介会 (后略)
☆ 网络推广，建立自己的网站、论坛、博客，定期更新、定期宣传
媒体选择
平面媒体：《中国旅游报》、《城市地理》、《大河报》、《河南日报》、 (后略)
网络媒体：中国旅游网、新浪/sohu旅游频道、大河网、信阳人民政府网等
电视媒体：河南电视台二套(都市频道)、河南旅游卫视、信阳电视台等
电台媒体：信阳交通广播电台等
户外广告：信阳市内主干道、商场附近等
表现形式：例，《大河报》天下旅游，景区图片+活动公告+活动主题+线路广告
河南旅游卫视，车云山茶文化生态旅游宣传片
战略合作伙伴
河南户外联盟、 (后略)
先期工作重点
1、多方筹措资金，寻求政府和专家的帮助和支持，整合资源，力争早日启动该项目。
2、成立信阳车云山茶文化传播有限公司(旅游开发投资经营/管理/发展有限责任公司)
功能：对车云山茶文化生态旅游开发进行统筹规划、策划管理。
3、逐步完善项目基础设施建设，满足目标客群餐饮、住宿、休闲、娱乐、购物需求。
4、导入VI形象识别系统(如LOGO、VI延展物品设计，名片、纸杯、手袋、宣传画册、海报等)，统一对外形象，竖立品牌宣传意识，提升项目品牌形象。
5、创立车云山茶叶品牌，并加以包装、策划、推广。多元化、品牌化经营，以利于项目支柱产业长足发展。(可开发高档茶赢利，开发低档茶占领市场)
6、开发建设车云山茶文化会所(可参照文新茶文化会所、陆羽茶文化会所)
功能：满足商务度假旅游市场消费需求。
7、开发建设车云山庄/度假村(可参照信阳德茗茶文化休闲体验中心)
功能：满足休闲度假旅游市场消费需求。(建筑风格应突出茶乡特色)
车云山庄/度假村，有浓郁地方特色风情的茶乡民居，传统乡土民居风格，户型不求统一，一户一景，风格各异，步移景异。外部建筑民俗古朴、内部装饰现代化。茶文化气息深厚，茶香氤氲，丝竹缭绕(古乐、礼乐，可参照茶岛演艺厅)，古木纯真，青藤摇曳，茶乡风情。给游客以舒适、妥贴的感观享受，从视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉多角度全方位打动游客。
8、开发建设茶乡文化特色饮食一条街，将“农家乐”系统化、规模化运营管理。
9、收集整理有关景点的历史典故、轶事、民间传说、诗词等，让游客能了解蕴藏在景点内的文化内涵。
10、高速公路设景区广告牌、周边九公里范围内置交通指示牌。
11、开通“畅游车云山”旅游直通车。
12、深度挖掘茶文化底蕴，拍摄电影、电视剧，弘扬国茶文化，提升项目知名度，带动地方经济发展。拟创作《大茶商》，可参照《大国医》、《大宅门》、《大染坊》、《大境门》、《乔家大院》等。
区域招商 策划先行
招商引资要做好策划和统筹。
招商引资要谋长远之策，聚人才之力，扬资源之长。
招商引资要整合资源、营造氛围、精心策划、强势营销、创造需求。
招商引资要形式多样化、渠道拓宽、力量加大。筑巢引凤，一带十，十带百，联动。
具体实施：
一、要对项目进行科学定位，用现代化营销手段进行招商。
对项目的资源进行梳理盘点，打造一个唯自己独有的核心竞争力，用品牌吹响引资的号角，像营销企业产品一样进行营销。
二、以项目为中心。
项目是招商之本，要增强项目对外商的吸引力，提高引资的成功率，必须认真搞好项目论证和包装。
三、建立信息招商网络。
开展合作
第一，谋求政府在基础设施、道路建设、资金等方面的支持，提高项目的可进入性与参观游览的安全舒适性;
第二，与科研机构合作，挖掘整理茶乡民俗、茶文化历史遗产，提升茶乡文化品位;
第三，与媒体合作，通过媒体搭建信息平台，强力推介旅游产品。特别是互联网，更适宜茶乡旅游的营销推广;
第四，与大旅游景区合作，实行资源共享、线路互联、市场互动、客源互送，促进共同发展;
第五，与旅行社合作，通过旅行社对旅游资源的整合、包装，对游客的推介、招揽，实现景区与旅行社的双赢局面;
第六，组建茶文化生态旅游协会、茶文化生态旅游研究会等经济合作组织，制定茶文化生态旅游企业的经营管理、互助合作规范和行业自律公约，加强行业自律和互助。
其他
茶产品深加工：茶饮料、绿茶粉(信阳已有生产线)、 (后略)
特色产品开发：茶叶、山野菜、 (后略)
具观赏性旅游要素：茶乡景观，茶乡建筑、 (后略)
待完善旅游要素：
1、挖掘项目历史文化底蕴，例：茶文化、乡土文化、饮食文化、民间文艺(剪纸)、民俗文化、特色建筑、古迹(古民居、古茶楼(社)、古街、古桥、千年银杏、百年木瓜)
2、自驾车路线、乘车路线、游览示意图、旅游线路、旅游指南
3、可设置野外拓展训练、攀岩、跑马、滑草、爬藤等娱乐项目
4、针对户外游客可设置：露营地、帐篷营地、森林木屋等
5、可设置游客森林，允许游客栽种树木、认养树木。
可开发新景点：唐代千年古茶园、清代茶园、 (后略)
可增设：
篝火晚会、露天烧烤、茶乡特色服饰展、茶乡风味食品展、茶乡特产展
婚纱摄影基地、旅游企业家会馆、书画俱乐部、艺术家俱乐部、商业沙龙
学术交流、企业培训、野外拓展、特色民俗赏析(民间艺人、民间歌手)
可发展项目：
养 殖：野兔、土鸡、 (后略)
种 殖：香菇、木耳、竹笋、 (后略)
经济果林：桃、梨、杏、李子、 (后略)
经济林业：速生杨、杉木、 (后略)
珍稀药材：苍术、节根、乌术、 (后略)
山珍野味：黄花、蘑菇、山葱、 (后略)
蜂产品：蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆等
农业采摘：标准化果园，为来此的游客提供适时的采摘机会
投资兴建冷库，让人们一年四季都可吃上新鲜水果
农业养殖：山野坡地竹林，粗放养殖(山野鸡、竹林鸡)。鸡、鸭、鹅、鹌鹑、肉鸽、野兔等，饲料取自自然，青草、昆虫、五谷、露水、溪水。可让游客自行捕捉、捡拾。捕捉捡拾按时收费或不收费、产品按市价收费。
补充：
1、 可考虑适时申请国家3A级、4 A级茶文化生态旅游景区;
2、 项目开发力求短、平、快，先用少量资金启动市场。先行短线投资，投资小回报率高，回报周期短的项目先上马，快速回笼资金后再行长线投资;
3、 整合资源。战略合作伙伴、赞助商可提供财力、物力、资源支持;
4、 可举办投资理财沙龙、健康养生沙龙、专家学者讲座活动(孔庆东、摩罗演讲);
5、 企业市场化运作节庆活动;
问题：
1、 有没有从车云山走出去的名人、商人、成功人士，可考虑让他们寻根问祖、回报乡梓;
2、 有没有民间文艺，古法制茶，斗茶表演，茶歌茶舞、茶艺茶道、茶史茶俗、茶典故、茶传说，茶具茶点，传统手工艺;
3、投资软环境如何?
可供参考景区：
信阳金牛山文化公园(在建)建筑风格可借鉴
信阳南湾景区茶岛，建筑、景观、绿化、布局可借鉴
新县卧佛山庄、信阳震雷山景区
信阳德茗茶文化休闲体验中心
特色旅游村：栾川重渡沟、西峡化山村、修武岸上村、安徽宏村
可供参考案例：
浙江绍兴一个名不见经传的小镇――柯岩，靠200万元起家，在短短3年时间里，开发建成了1.5平方公里一流的风景区和配套设施，一个重要原因就在于建立了机制灵活的投资体制。这种投资体制的基本构成是股份制加高回报，吸引了47个企事业单位和个人参与投资，有力地推动了柯岩的快速发展。
“人在山中不识宝，宝在山中人未知”，周村古商城从前几年的三条待拆迁的老街，发展成今天的国家4A级旅游景区，各类资源的有效整合，为景区的发展夯实了基础。以周村古商城为例，实现了“小”景区“大”发展的过程，除了自身加强管理提高效益外，同时通过景区间的紧密联合，不仅把自身的资源进行了优化整合，也将其他景区资源为我所用，真正形成捆绑营销的“拳头组合”。
作为国家特级贫困县，永清县位于河北省中部，属廊坊市管辖。近年来，永清县借助旅游、农业、文化、文物、生态等各个层面专家的支持和指导，利用一个传统农业大县生态农业发达的极大优势，以生态农业资源和毗邻京津的独特区位优势为依托，从零起步，大力发展乡村旅游产业，乡村旅游接待遍地开花并迅速发展壮大：创立了以韩村、养马庄、龙虎庄三个乡镇为重点，包括杨家营、董家务、瓦屋辛庄等15个村街在内，集无公害果菜采摘、地方饮食接待和特色民俗赏析于一体的乡村旅游服务接待体系;乡村旅游从业人员近万人，并已累计接待各地游客近30万人次，实现综合收入超3000万元，有效地带动了当地经济发展。在此过程中该县的杨家营旅游村和瓦屋辛庄旅游村还分别被省政府和省旅游局命名为“省级旅游示范村”和“全省重点扶持发展的旅游村”。
欧洲旅游圣地——瑞士所处地理环境相当于中国很多贫困山区所处的环境，而今天它却发展成为世界的旅游中心，并且每年能够引导世界各领域发展方向的重大国际性会议也纷纷在这里进行展开，创新是城镇进步的灵魂，学习则是城镇活力的源泉。在对其他城市的借鉴当中，常常可以获得 “四两拨千金”的惊喜，他们把旅游城镇的“品”和“牌”统一起来，形成独特的旅游品牌经营理念，从而由“贫困山区”一举成为“世界花园”。
规划是否有生命力是对旅游规划专家团队能量的立体考评，而规划是否有执行力则是对地方政府快速有效的实施规划能力的综合验证，两者的有效结合，就是规划生产力的时代需求。这也是一个规划专家发自内心的期待与期望。
旅游开发投资经营有限责任公司运作模式
“政府+公司+农民旅游协会+旅行社”的发展模式
政府负责规划和基础设施建设，优化发展环境;公司负责经营管理和商业运作，避免村民直接与钱打交道，同时负责景区卫生、规划、宣传、培训等;农民旅游协会负责组织村民进行表演、导游、工艺品制作，提供住宿餐饮等，并负责维护和修缮各自的传统民居，协调公司与农民的利益，旅行社负责开拓市场，组织客源。
茶文化旅游的策划方案2
杭州龙井茶文化特色旅游路线设计方案
中国是最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶历来被奉为“国饮”;浙江，古属吴越，从古至今就是我国的产茶胜地;而集名茶、名山、名水为一地的杭州不仅有产茶的自然条件，而且有品茶的艺术环境。因此杭州可利用深厚的文化底蕴、具有发展潜力的社会经济条件以及不可多得的自然环境，开发茶文化旅游项目，树立其中国茶文化的品牌城市形象。
一、在杭州开发茶文化特色旅游的可行性
人们提到杭州，除了西湖，往往还会想到杭州的龙井茶，龙井茶文化已经成为天堂杭州又一张别致的“名片”。而要进一步提高杭州龙井的知名度，增强竞争优势，必须在历史渊源的茶文化和龙井特色上做文章，而杭州有明显的资源、客源、商业优势作为其坚强的后盾。
(一) 资源条件：
茶文化旅游是将茶业资源和旅游资源相结合并综合开发的新项目，是以得到茶业物质享受和茶文化精神享受为主要目的的一种文化旅游。对于都市旅游来说，开发模式是多种多样的，但都离不开文化的支撑。杭州对于外地游客的吸引力不仅在于现代的都市文化，而且在于历史沉淀后独一无二的传统文化。近年来旅游者寻求多样化的综合性满足，对特色旅游的兴趣越来越强，对“自然”和“本色”尤其偏爱，因此杭州可依托具有休闲价值、观赏价值和体验价值的西湖龙井茶文化，开拓全新的旅游方式，使消费者得到养生保健、反璞归真、具有文化品味的旅游享受。
七山二水一分田，得天独厚的自然条件，及自中唐以来长期积累的茶叶生产经验，使杭州在徽宗崇宁元年就成为浙江有名的茶场。西湖龙井色泽翠绿，香郁若兰，味醇甘甜，形似雀舌，成为杭州名茶约始于明代嘉靖年间，五百年来盛名不衰。而今茶事颇为兴盛，从杭州百年茶文化“江南茶忆”展，到“西湖之春”春茶会;从集茶肆、茶会、茶学研究为一体的“茶人之家”，到中国唯一的茶专业生态型自然博物馆;从即将举办的西湖国际茶文化博览会到2006年的世界休闲博览会，无一不预示着在杭州发展龙井茶文化旅游有着得天独厚的优势。
(二)客源条件：
浙江省旅游局局长纪根立在香港港丽酒店举行的“浙江省旅游推介会”致辞时指出，2004年在全省旅游界共同努力下，浙江省共接待国内游客达1.1亿人次，较上一年增加两成，国内旅游收入达到830亿元人民币，较上年增长19.5%。而接待入境游客则达260万人次，比去年增长四成三，旅游创汇达12亿美元，较2003年增加42%。2004年香港人到浙江旅游达38.3万人次，较2003年上升63.9%。经过去年的‘香港•浙江周’大型交流活动，浙江越来越受到港人的喜爱。根据资料显示，每年浙江接待的入境旅客中香港游客位于前列，过去一年到访的旅客数目达38.3万人次，较2003年增长63.9%。非典过后的第一个黄金周，全省共接待海内外游客720.6万人次，实现旅游收入49.2亿元人民币，分别比上年国庆增长了20.6%与24.6%。由此我们可以看到杭州客源条件的优势。
(三)商业条件：
随着休闲产业的兴起，茶的休闲意义已成为经济促进的推动力，同样在茶品购物、茶食餐饮方面也有着不少商业契机。地处西湖周边黄金地段的商业区，具有大型商场和超市，人流量大，一些茶品冰饮在夏季有着很好的销量，例如“哈根达斯”的抹茶冰淇淋、佑康的“茶工房”冰淇淋、光明的抹茶酸奶就十分热销。据了解，茶叶具有通便、清脂的功效，茶叶中的儿茶素是强效的抗氧化剂，可以清除细胞中的致癌物质，因此与茶有关的食品很受消费者欢迎，茶瓜子、茶果冻、抹茶蛋糕，以及市面上形形色色的抹茶巧克力、抹茶月饼、抹茶面条、抹茶含片、抹茶面膜、绿茶洗发露以及伊莉莎伯雅顿的一款经典“绿茶”香水，这些都可激发游客的购买欲。
茶膳以清淡、滑爽、微咸、微酣为特色，十分适合旅途饮食。而杭城各大宾馆、酒店、茶楼、饭店都有做茶肴的条件和优势，像龙井虾仁、碧螺虾斗、龙井鱼片等一直是菜单上的特色茶菜，近年来又推出了清水茶鲫鱼、茶汁脆皮鸡、茶香老鸭煲等迎合大众口味的菜肴。饮食界讲究的是推陈出新，杭州的知味观新推出一款“龙井问茶”的菜肴，此菜以西湖龙井茶叶命名，制作精细，选料讲究，配以高档海鲜等原料，口感鲜美，造型美观，欣赏与食用浑然一体。因此，旅游商业运作模式要求新、求异、求特色，不断有新的突破，促进旅游资源的可开发性和吸引力。
二、杭州龙井茶文化特色旅游路线设计
由于杭州相关龙井茶文化景点较分散，所以可建议游客乘一趟茶旅游专线车，既可使旅游时间安排紧凑，旅游线路目标明确，又可品一回正宗龙井，学一点茶叶历史，观一回茶乡风貌，经历一次休闲之旅。而杭州市政府可在龙井上市的旺季组织相关部门建立龙井茶旅游专线，同时向杭州市民和外地游客开放。
清河坊——虎跑泉——龙井问茶——中国茶叶博物馆——曙光路
(一)古街清河坊
清河坊是新开辟的旅游观光一条街，古街上各式仿古店面林立，民族气息和本地味浓郁，游客从中可对杭城的历史略见一斑。而到此街，太极茶道苑不可不去，它位于河坊街最繁华的地段，是郑氏茶人家族后代所开，历史可追溯到清乾隆年间。该茶馆粉墙黛瓦，素面朝天，一座手提茶壶的铜像立于门前，算是“迎宾”。走进去一楼板凳板桌，二楼古式藤椅，评弹声声传来，一副晚清时期江南小茶馆的风格。“茶博士”一律是男性，身穿长衫，大声吆喝，而且个个有绝活，能手持特制长嘴铜壶，隔着很远将滚烫的开水一滴不漏地冲入你的盖碗中。观看茶博士们娴熟自如的沏茶技艺，亲临其境体会这一有惊无险的表演，让人有受宠若惊之感，此外还有佛茶礼、道家茶、文士茶、乌龙茶等茶道绝活表演，令人眼花缭乱。杭州市贸易局曾颁发“茶艺名师”称号给小占师傅，而香港的大公报还登出大幅照片专题报道小刘师傅的双手长流壶艺，而此番功夫可非一日之寒。
太极茶道倡导“丰俭由人”，一楼有五元、十元的大碗茶，二楼有每位几百元的各种好茶，游客无论是有钱人还是普通人都能进去找到落座的地方。到这里的游客当然不能错过他们的独家招牌茶，如冷迎霜、水丹清、阴韵乌龙、真金八宝茶等，据说还有种珍藏极品茶，号称“不见皇帝不开封”。许多七八年的老茶客只到这里喝茶，可见太极茶道苑的好名声。
在河坊街上你不仅可以喝到好茶还可吃到各种精美的茶食。置身于古色古香的茶馆，点上一份绿茶蜜酥或绿茶蒸糕，或叫上一份“茶香煎饼”，以茶叶末和葱末煎成，喷香扑鼻;甜而不腻的“八宝茶粥”，不知不觉一碗就见了底。要是你够细心会发现河坊街上茶具店颇多，俗话说“水是茶之母，壶是茶之父”，好茶具能保持茶的浓香醇味，而茶壶一旦与诗画、书法、文学、篆刻有机结合，便超出了品茗器具的范围，如此典雅精致的工艺品，如有兴味买一两壶回去，既可自赏又可赠友。
(二)虎跑梦泉
“龙井茶叶虎跑水”被誉为西湖双绝，古往今来，凡是来杭州游历的人，无不把能品尝一下虎跑之水泡西湖龙井作为人生一大快事。号称天下第三泉的虎跑梦泉还有一段美丽的传说，相传唐元和四年，高僧寰中来此，因喜欢这里风景灵秀，便住了下来，但附近没有水源，准备迁往别处，一夜忽然梦见神人告诉他：南岳有一童子泉，会遣二虎将其搬来。第二天，他果然看见二虎跑(刨)地挖穴，清澈的泉水随即涌出，故名虎跑泉。
虎跑泉位于杭州西南大慈山白鹤峰下慧禅寺院内，一路从山下拾阶而上，古木参天，溪水淙淙，间或夹杂着几声清脆的鸟鸣，别有一番洞天。在主池泉边石龛内的石床上，寰中正头枕右手小臂，侧身卧睡，神态安静慈善，那静里乾坤不知春的超然境界，颇如一副联语所云：梦熟五更天几许钟声敲不破，神游三宝地半空云影去无踪。栩栩如生的两只老虎正从石龛右侧向入睡的高僧走来，形象生动逼真，这组“梦虎图”浮雕虽已绿苔斑斑，但依然可见雕刻之精妙。再往上，便来到虎跑寺，檀联“虎移泉眼至南岳童子，历百千万劫留此真源”给虎跑泉蒙上一层宗教神秘色彩。
好水是茶的色、香、味的载体，唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中曰：选水以山水为佳，次江水，次井水。静坐于虎跑寺内茶室一角，品饮龙井实乃一件快事。清澈明亮的杯子里翠叶碧水，雾气袅袅，将杯送入鼻端，深嗅一下茶的嫩香，整个人便舒展开了;看罢，闻罢，然后缓缓品味，清香、甘醇、鲜爽应运而生，此情此景，正如清人陆次云所说：“龙井茶真者，甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉得一种太和之气，弥沦齿颊之间，此无味之味，乃至味也。”
(三)龙井问茶
据史书记载，乾隆皇帝曾六下江南杭州，大多来龙井游尝，并吟诗歌颂龙井山清水秀及龙井之茶;至今杭州还流传着乾隆于狮峰胡公庙亲自栽种18株龙井御茶的佳话。到晚清明国，龙井茶遍布狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞等地，又分狮、龙、云、虎几个品类，统称“西湖龙井茶”，成为杭州茶文化的一张“金字招牌”。
在龙井山园，游客可以享受到碧顷茶海的感官刺激，也可以体验亲手采茶、制茶、泡茶的欢欣。龙井讲究取“雨前细芽，一旗一枪”，即谷雨前采摘嫩茶芽，采摘时只采一叶一芽，经烘干炒制，冲泡后，茶叶舒张，展示一旗一枪的形状。明代文人彭孙贻曾在采茶歌中写道：龙井新茶品价高，杯中瓣瓣立周遭，不逢请客休轻试，辛苦担泉下虎跑。从中可见龙井茶在当时的身价之高。若季节合宜，游客可当一回茶农，戴上斗笠，围上布兜，背上茶篓，在春雨滋润下的茶园漫步穿梭，闻着淡淡的茶香，是何等的赏心悦目，远离了城市的喧嚣，心仿佛和自然贴近了，对于外地游客来说不失为一次好的休闲体验。
(四)中国茶叶博物馆
在游客对龙井茶文化有了些许感性认识后，要想一探茶文化的本源可引领游客去中国茶叶博物馆。这座现代化的博物馆依山取势，自1991年4月正式开放，馆内花木扶疏，假山流水，青石小路穿行其间;馆外茶园青翠馥郁，环境秀丽，是集茶史、茶事、茶具、茶俗展览、学术交流、茶艺游览为一体的茶专题博物馆，如今已免费向游人开放。据说今后还将挣脱围墙的束缚，把五老峰和馆前大片茶园借进来，变成一座茶专业生态型自然博物馆。
馆内四座建筑，风格优雅，错落有致。一楼茶展厅系统介绍了几千年的茶叶发展史及历代茶具珍品，从唐代的煎茶法，宋代的点茶法，到明代以沸水冲泡叶茶的瀹饮法，再到清代的茶馆文化，直到民国后期茶深入市井，走向世俗，进入千家万户的日常生活。茶萃厅汇集了形态各异的茶叶实样，有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶等。茶事厅则向游人详细展现了炒、烘、焙等各种制茶步骤及自古至今制茶藏茶的工具。茶缘厅则记载了国家领导人对茶文化的关注和支持，以及我国同日、韩两国真挚热诚的茶礼交往，无不反映出自古为礼仪之邦的中国以茶敬客、以茶会友的传统习俗和美德。位于二楼的茶俗厅则像是一个小型浓缩的社会图景，展厅内搭建着即可乱真的竹楼、茶馆或土炕，真实地再现了不同历史时期不同地域朴实多样的茶饮习俗。
茶叶博物馆既向海内外旅游者宣传、宏扬了中华民族源远流长的传统文化，又利用茶文化，将自然风景与人文景观动静结合，让更多的游人在观赏美景时对茶文化略有所闻，增加了游人的感性知识，促进了中外茶文化交流。据说，改建后的茶叶博物馆还将建一个全透明玻璃棚，内种大茶树，能将双峰茶园尽收眼底，到那时再去游览可能又别有一番情趣了吧。
(五)曙光路茶艺馆一条街
杭州历来是一个典型的休闲城市，生活节奏缓慢，人文气息浓厚，造就了茶馆生根的良机。其实茶文化和茶馆文化是相辅相成的，茶文化的博大精深孕育了休闲适意的茶馆文化，而反过来平民化的茶馆文化又不断充实着茶文化。茶艺馆是传统茶馆向更高层次发展的产物，也是茶馆迎合现代人需求而自觉发展的产物，既能茗茶赏景，又能饮食，是休闲消费者集聚的场所，可以说它是以演绎品牌文化来促进消费的一个重要载体。杭州的各色茶馆数不胜数，这不仅是杭州人自娱自乐的好去处，也为大量的外地游客所津津乐道。经历了一天的接近大自然的特色茶旅，游客必然有回归都市的渴望，曙光路上一间间清雅精致的门面或大或小，或庄或谐，给杭州这个现代都市增添了不少古朴典雅的气氛，成为西子湖畔一道独特风景。
据观察，茶馆的主人多为一些婉约清妙的女子，经营一个自己小小的空间，毫不招摇地在灯红酒绿中给人以温柔与美感。在那里既可看到具有上百年历史的古董、木门、窗根及明清家具收藏，同时可看到西式射灯、玻璃吊顶等现代元素的精致细节，可以说杭州的茶馆将古典文化和时尚元素结合得恰到好处。而且主人们大都非常注重环境布置，营造出浓郁的饮茶氛围，可谓万丈红尘之中的一方净土，不失为游客夜晚一个好的休闲去处。
三、关于开发茶文化旅游的可行性建议
如今杭州正努力打入长三角，接轨大上海，大力建设现代化国际风景旅游城市，在如此有利的背景条件下，可着力挖掘其特有的龙井茶文化潜力，将茶文化融合在旅游过程中，以龙井茶为主线索，结合其他各项活动，开发有特色的龙井茶文化专项旅游，把杭州打造成今日的“中国茶都”。
(一)在商业街黄金地段设立西湖龙井茶专卖店，推行品牌化经营，刺激茶叶消费，打通茶业中的呆滞环节，激活茶市，促进茶产业的良性循环。茶叶生产与销售保持原有的高品质和特色的同时，还应加强有关西湖龙井茶叶的销售包装及设计的创意与构思，全方位体现中华民族悠久迷人的历史文化，吸引世人争相品饮，更多接触了解充满神秘色彩的东方古国，反过来吸引更多的人加入品饮西湖龙井的行列中来。
(二)在西湖景区打造精品茶馆，营造自信而含蓄、开放而宽容的文化空间。一家好茶馆，讲究的是品位，追求的是自己的个性化;其实并不需要太多名贵的茶具和古董，也不必装饰过多以致斧凿之痕迹过多。茶馆的灵魂在于它的空间感，茶馆可有不同风格，或典雅或精致或纯朴，但须恰到好处，以衬托出空间的宁静从容及流畅自在。
(三)作为旅游者消费的物质与精神要素总和，旅游产品可谓旅游业的核心。因此，可根据资源条件和市场导向优化产品结构，开发内涵品位较高的相关茶文化旅游产品，提升茶旅游吸引力和竞争力。例如玲珑小巧的茶具、隽永典雅的茶诗茶画、浑然流畅的茶书法、古老奇妙的茶史传说、印刷精致的茶明信片，打造“西湖龙井”品牌。选择以“西湖龙井”为杭州旅游品牌有足够的理由：
(1) 龙井茶文化历史悠久,文化底蕴深厚。
(2) 杭州以西湖龙井闻名于海内外。
(3) 茶文化旅游所倡导的绿色环保旅游概念契合现代旅游市场需求的发展趋势。
(四)可大力开发茶园生态游、茶都风情游，组织各地学生进行龙井茶乡夏令营，让更多的人了解杭州，了解西湖龙井。以龙井茶旅游为龙头，可带动旅游沿线景点、商品购物、茶旅住宿的兴旺，对旅游地带来良好的经济效益。
(五)使茶浴成为休闲度假村的一大特色。如今用茶叶泡澡已成为一种时尚，绿茶中含有大量茶多酚，能达到提神醒脑、轻身利尿、解毒疗疮的功效，茶叶含多种维生素和矿物质，夏季沐浴可防暑降温，治疗晒伤，增白皮肤，提倡茶浴可令游客的旅程更舒畅。
尾声
茶自人类发现以来早已淡化了最初的饮食意义，几千年发展过程中，种茶、采茶、制茶、饮茶及相关的习俗、理念已成为文化体系中一个重要组成部分。杭州龙井素来美名远播，设计龙井茶文化特色旅游路线使茶文化的知识性、趣味性和康乐性融于沿途的旅游景点，让游客在品尝茶叶、茶点，观赏茶具茶景、观看茶俗茶艺中产生一种美的享受。笔者认为设计龙井茶文化旅游路线，推动茶文化的频繁交流，使龙井茶文化跨越国界，广交天下，成为人类文明的共同精神财富的意义重大而深远。
茶文化旅游的策划方案3
莲缘禅茶文化园推广策划方案
一、文化旅游将成为新世纪旅游休闲业的重要组成部分
中国是茶的故乡，是最早利用和饮用茶叶的国家。同样，中国有茶文化旅游的悠久历史和传统。茶业旅游活动也最早出现在我国。历代的文人墨客以及旅行家对茶叶旅游都情有独钟。历代诗人游览大好河山和名胜古迹时留下的许多名诗，很多都与茶的旅游有关。如“茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相接连。”就是唐代大诗人李白在游湖北玉门寺附近的茶园时写下雄奇豪放的诗句，赞美茶树的旅游观赏性和保健性。明代大旅行家、地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中，多次提到在庐山、黄山旅游与品茗的意境，体现了茶叶是旅游的最好伴侣。清代乾隆皇帝一生六次下江南巡视，曾几度到杭州的龙井寺、狮峰山下胡公庙游览，品尝龙井茶，并下旨把龙井茶作为每年的贡品。所有这些都说明，我国茶业旅游一直伴随着茶叶生产的发展，可惜的是近年来人们只注重单一收获茶叶产品这一经济功能，忽视了茶旅游这潜在着巨大的经济、社会、生态效益的功能。
二、中日韩旅游金三角
山东半岛是中国最大的半岛，也是最美丽的半岛。由济南、青岛等八城市构成的半岛城市群，是我省旅游资源最富集的地区。全省639处景区和资源点中，70%以上分布在这里，堪称国内最佳旅游观光度假目的地。
山东省旅游局局长李德明在接受记者采访时表示，半岛是我省发展国际旅游的前沿，发展国内旅游的主阵地，要借山东半岛城市群的发展与振兴，打造鲁日韩“旅游金三角”，带动全省旅游业向更高水平发展。
大家熟知韩国和日本的茶道世界文明，而茶道本身源于中国，韩国和日本与中国的文化交流也多以茶为主，
作为金三角的第一站拥有“蓝天、碧海、金沙滩、佛教”的日照应该最具有发展前景，而作为金三角最好的交流媒介就是“禅茶”。所以禅茶文化园是最适合发展形式的文化、旅游观光园。
一、 策划背景:
莲缘禅茶文化园简介
依托具有1400余年历史的日照佛教文化，立足于巨峰绿茶，投资 180万元打造成占地 100 余亩的“莲缘禅茶文化园”。莲缘茶厂为原铁佛山茶厂，始建于1988年，是集名优绿茶的种植、生产、加工、贸易、科研、旅游观光、禅茶文化研究于一体的绿茶企业。可发展茶园近千亩，仅茶场的有机茶园的面积就高达400余亩。现有专业生产禅茶职工58人，年产禅茶5万斤。是江北唯一一家以生产禅茶和礼品茶为特色的发展型企业，以弘扬和发展禅茶文化及齐鲁传统礼仪文化为己任。
二、 禅茶文化，
禅茶是采用严格的融于佛法的生产加工工艺，经过特殊的茶艺表演，从而启迪佛性，昭示佛理的佛门用茶作为一种特殊的心性修养形式，禅茶文化其目的就是在于通过强化当下之觉悟，实现从迷到悟、从俗到雅的转化。一念迷失，禅是禅，茶是茶;清者清，浊者浊;雅是雅，俗是俗。一念觉悟，茶即禅，禅即茶;清化浊，浊变清;雅化俗，俗化雅。茶味即是水味，水味即是茶味，茶水交融，密不可分。这种修行理念不仅默契佛陀的本怀和佛法真意，而且特别契合现代人的根基，是一个很好的修行法门。禅茶文化的精神是“正·清·和·雅”，禅茶文化的功能是“感恩、包容、分享、结缘”。将正气溶入感恩中，溶入包容中，将和气溶入分享中，将雅气溶入结缘中;从而弘扬禅茶文化的精神和落实禅茶文化，发挥禅茶文化凝集人心、化解矛盾、优化自身素质、和谐自他关系的潜移默化的作用。
莲缘禅茶文化成本分析：
禅茶厂：50万
禅茶文化馆：30万
禅茶素食厅：20万
禅堂：20万
禅茶宾馆：50 万
l 禅茶销售厅：5万
水电费用：略
其他费用：5万
二、 策划目标：
合理规划莲缘禅茶文化园莲缘禅茶文化布局面
迅速提升莲缘禅茶文化知名度
准确找到莲缘禅茶文化园盈利点
吸引鲁东民间绝技绝活人士
推出产品——“莲缘禅茶”
三、具体方案
1、整体布局：
(1)门口：
设置雕塑：安放一个雕刻心经的大茶壶，可以循环流水。作为莲缘禅茶文化园的标志性建筑。
(2)楼门： 两个大红灯笼标有“禅茶”字样
(3)楼门两侧： 以书法体书写“品莲缘禅茶参万法性空”置于两面，突出禅茶文化园特色。
(4)入门口：功夫茶台佛像头、佛像肚、佛像旁边金元宝;茶客抚摩佛像肚子象征着尤容乃大;茶客抚摩佛像身边的金元宝象征着财源滚滚。设有小型电子显示器，显示是第几位来书院的茶客。
[建议]在旁边设置一大的电子显示屏，能让茶客看到自己是第几位到书院的茶客，感受到其独一无二的号码，并且凡购买茶叶的游客，将号码打印在“莲缘禅茶”的包装上面，以示纪念，从而提升“莲缘禅茶”的高附加值及其销量。
(5)禅茶文化馆： 高僧及其他居士、名人字画的展示及售卖。包括莲缘禅茶文化成长历程图片实物展，讲述禅茶文化的产生、发展、壮大、成熟以及与海外佛教界的交流等。采用现代设备与先进技术，建成高标准现代禅茶文化展示园;茶史厅以实物、图表、文字等形式，采用多媒体技术展示禅茶的起源、发展史等;茶艺厅通过茶艺表演，让游客在高雅的环境中品茗的同时，充分感受到中国禅茶文化的丰富内涵。
(6)禅茶宾馆：适合机关单位特别是宗教界培训、文化交流等大型活动。走系列商务主题路线，主动出击，启动商务行销战略，策划系列活动，邀请相关单位参与;根据客户需求，为其提供闲适安逸的商务活动场所;邀请相关媒体在此做专题节目或活动。
2、整体推广
(1)、整体定位：
佛教文化有特殊的旅游功能，能满足游客求知、求美、求奇的旅游动机，还能满足深层次的情感需求。
日照是座具有休闲的生活与浓郁的文化气息相结合的旅游城市，在日照，喝茶是生活的一部分，无论达官贵人还是乡村农民都喝茶，而日照以其北依青岛、西靠临沂、南接连云港的重要地理位置以及碧海、蓝天、金沙滩、佛教的城市特色深得广大游人的青睐。禅茶文化园建在日照自然会有很多的卖点。
打造日照佛教文化及禅茶文化的重要基地，将佛教文化与茶叶文化联姻，走产业化市场化的道路。
因此我们对禅茶文化园的定位： 禅茶文化根据地
(2) 独特销售卖点提炼：参禅+休闲
(3) 整体推广语：游齐鲁圣地 品莲缘禅茶
(4) 禅茶文化园的LOGO：
识别性是企业LOGO重要功能之一。市场经济体制下，竞争不断加剧，公众面对的信息纷繁复杂，各种logo商标符号更是数不胜数，只有特点鲜明、容易辨认和记忆、含义深刻、造型优美的标志，才能在同业中突显出来。它能够区别于其它企业、产品或服务，使受众对企业留下深刻印象,从而提升了logo设计的重要性。
禅茶文化园作为日照佛教文化的重要基地，在LOGO的设计上，要符合佛教禅宗的意境。
(5)推广媒介选择：
在媒介选择方面，根据莲缘禅茶厂目前的现状，急需提升的禅茶文化园知名度。那么在媒介的选择上面，我们建议选择以下媒体：
①公交车亭灯箱：
②电视专题：
③报纸广告：
④建立网站：
⑤其他：
3、莲缘禅茶
(1) 禅茶生长于山青水秀，云蒸雾绕的山东省日照市山区，日照属温带海洋性气候，常年温暖湿润，年平均温度为12.6℃，年平均湿度大于72%。日照东临黄海，北依青岛，南接连云港，西靠沂蒙山区，隔海与韩国、日本相望。昼夜温差明显，山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，土壤有机质含量高，远离现代城区的污染，山水相映的地理环境，造就了禅茶色泽翠绿鲜活、气味清香高雅、汤色清澈融和、滋味醇厚甘甜，形态美观大方的特点。禅茶不仅有三德：“坐禅时通夜不眠，满腹时帮助消化，茶且不发”，而且祛肺痢，保健康。护齿明目、解渴生津，增长善根。因此饮茶便成为禅门修道的最好辅助。
(2) 目前市场现状：茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。禅茶应该迎合现代市场新的需求，着力打造区域品牌，以占据市场一席之地。据了解，江浙一带茶业企业都在品牌上面下功夫。如，“龙冠”西湖龙井的生产厂家杭州龙冠实业公司为了加强自身品牌保护，就在“龙冠”品牌的基础上，同时推出注明原产地的系列品牌产品，如龙冠西湖龙井、龙冠钱塘江龙井等。
(3)莲缘禅茶卖点：
产地：江北绿茶的第一生产基地日照;
功效：清心提神之功效，护齿明目;
(4)莲缘禅茶广告语：
(5)广告表现：
(6)推广方式及媒介选择：
4、品牌连锁运营
5、各地寺院为中心的销售
6、各禅宗道场专供
7、综合的销售
从旅游经济学的角度看，禅茶文化具有深远的发展内涵。这是因为
1、佛教文化的知识内涵。佛教文化中包含着的大量的经过佛教教义整合的人类文明，从中可以了解到一定历史时期社会、经济、科技、文学艺术的发展面貌。同时，佛教经卷所蕴含的丰富哲理，也颇具有知识的吸引力。
2、佛教文化的艺术魅力。这一魅力主要体现在佛教文化的载体上。可供游人欣赏的佛教文化载体主要有寺庙、佛像、佛事用品、佛教组织、佛教节日、佛事活动等。每一件都是珍贵的历史文物和精美的艺术珍品，是吸引游人进一步接受佛教文化薰陶和产生审美感受的旅游吸引物。佛教文化载体在向游人传递信息的同时调动其审美愉悦，因而具有很强的艺术魅力。
3、佛教文化的猎奇引导。以佛教文化为旅游产品重要内涵的旅游区域，是一个充满着神秘感的世界，这种神秘感对游人有着极强的吸引力。
4、佛教文化的情感满足。对佛教信徒和佛教信仰者来说，佛教情感需求是他们与佛教联系的纽带，这一情感纽带是吸引他们到佛教文化地旅游的重要因素。还有很多属基本意义上游人，他们只追求对佛教意识的超脱，正是这种超脱触发了他们的旅游动机，通过动机转化为实际行动而得到心理补偿，获得心理平衡。从旅游的意义上说，无论是宗教式情感满足还是通过追求佛教意识超脱而获得心理平衡，都是因为佛教文化的支撑。