凉拌菜花的做法
2017-06-26
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导语：大家都知道夏天是最适合吃凉拌菜的季节，但是凉拌菜花怎么做呢，今天小编来告诉你它的做法吧。
凉拌菜花的做法
食材：
主料:菜花1/3个
辅料:洋葱1个胡萝卜1根,柿子椒1个
调料:食盐1茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,白糖半茶匙
做法：
1.胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块
2.胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器
3.加入一汤匙热花椒油，加辣椒油，醋，生抽，盐，糖，香油拌匀即可
