香蕉卷要怎么做才好吃，香蕉卷的做法步骤

香蕉中含有丰富的钾离子，可以有效维持身体内的钠钾平衡，使血压降低，达到防治高血压的功效。平时生活中你会做香蕉卷吗?现在，小编来告诉你香蕉卷的做法。

香蕉卷的食材准备

主料

香蕉

2根

鸡蛋

2个

面粉

150g

辅料

油

适量

香蕉卷的具体做法步骤

1.鸡蛋打散 一个香蕉去皮切块

2.香蕉加入一点水用料理机搅成泥

3.把香蕉泥倒入蛋液中 加少量面粉搅匀

4.电饼铛预热倒入适量油抹匀 家里没有平底锅所以用电饼铛代替

5.倒入蛋液 煎至两面金黄

6.放入一根香蕉卷起即可

香蕉的功效

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静的“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉的作用

香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。

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