白茶的功效、作用及泡法
白茶,在我国拥有久远的历史,是我国传统名茶,同时也是中国六大茶类之一。白茶具有消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。对于治疗油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症具有一定作用。下面就由小编为大家介绍下白茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
白茶的功效和作用:
1、白茶具有解酒醒酒的功效,对于喝酒者是必需品。
2、白茶具有清热润肤的功效,在炎炎夏日里是一道享受。
3、白茶具有消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。对于治疗油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症具有一定作用。
4、白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等作用。
5、白茶很有丰富的活性酶,长期饮用白茶有利于促进脂肪分解,促进血糖平衡。
5、白茶含有丰富的维生素,同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用。
6、白茶含有丰富的二氢杨梅素等黄酮类天然物质,可以起到保护肝脏的功效。
白茶和绿茶的区别
1、白茶,顾名思义是银白色的,冲泡后的颜色为黄亮色,而绿茶冲泡后则为较多的保存了鲜茶叶的绿色色调。
2、白茶属于轻微发酵茶类,而绿茶是非发酵茶。
3、绿茶含有较多的解毒因子,它们更易与血液中有毒物质相结合,并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂,帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。
白茶的泡法
1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握,具体参见以下的各白茶各品名建议白茶冲泡方法。
2、盖碗法:适合二人对饮,取3g白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶的白茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到白茶的清新口感。
3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4、大壶法:适合家庭、群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,非常适合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。