德国火鸡怎么烤

火鸡富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿.提高免疫力.调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育，那么你知道火鸡要怎么做吗?下面小编给你分享一下火鸡的做法吧。

烤火鸡的食材准备

烤火鸡的做法教程

1.火鸡洗净，内脏已去掉，去掉脖子和鸡爪，身体用海盐和黑胡椒搓揉按摩直到盐粗粒减少，鸡肚子也要抹盐哦，腌制一天。特么的我居然给鸡活活按摩了半小时。

2.腌制好的湿漉漉的火鸡坐在锅里沥去水分风干表皮。

3.野米泡水过夜，高压锅蒸熟待用。高压下半小时。

4.蔬菜们切块。

5.入锅与熟野米同炒，加盐和黑胡椒调味。

6.鸡脖子处皮用粗棉线缝合，给火鸡暴菊!找一个啤酒瓶或者红酒瓶，把火鸡竖起来从菊花处插下去……鸡屁股处塞入蔬菜野米，塞满满当当。

7.融化黄油后加入香草们，倒入蜂蜜混匀

8.火鸡腿用粗棉线捆起来防止烤完了四仰八叉，鸡翅部分我也适当捆扎。香草蜂蜜黄油涂抹火鸡身体，火鸡屁股用橙子塞住防止露馅。鸡腿处裹锡纸防止糊，180度3小时。

9.中间半小时拿出来刷蜂蜜黄油液。烤完出炉!

10.华丽丽出炉，好好吃哦。

11.如果是胖火鸡就更好啦。

火鸡的营养价值

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。

适宜人群

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

食疗：

1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

2、养胃：暖胃，治疗胃寒症。

3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

4、调经：调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

5、补肾虚：症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

6、通乳生乳：有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。

7、其他功效：用于虚损羸瘦，病后体弱乏力;脾胃虚弱，食少反胃，腹泻;气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数，遗精，耳鸣耳聋，月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。