如何种植姬松茸

2016-12-02

姬松茸又名巴西蘑菇,小松菇、地松茸,子实体群生,菌盖球形至馒头形,茶褐色,直径6~11厘米。它是怎么种植的呢?今天小编就来给大家讲讲种植的姬松茸方法。

姬松茸的种植之堆料发酵

有一次发酵和二次发酵两种方法,常用的是一次发酵法。

一次发酵法:先将牛粪晒干粉碎,按粪水比1:1.2比例拌匀,建堆预湿,堆置48小时,。用2%石灰水浸泡草料24小时。

建堆时,先在地面铺一层15~20厘米的湿稻草,宽约1米,长度不限。每隔1米插一根粗竹竿通气。接着撒上1层6~8厘米厚的湿牛粪,如此一层草一层粪铺完为止。加入全部的黄豆粉,尿素和一半的石灰。

均匀地撒在第三层至第八层中间,堆高1.5米,堆顶呈龟背形。堆好后将四周溢出的水浇于草堆上,保持草堆表层湿润。拔出竹竿即为排气孔。温度计插入料内约40厘米处,四周与顶盖好草帘。

一般建堆3天左右,料堆发酵升温到70℃以上,6天后进行第一次翻堆,加石膏和另一半石灰。然后再按间隔5天,4天,4天,3天,共翻堆4~5次。通过翻堆,使发酵达到均匀一致。

最后一次翻堆使含水量达到55%。并用敌敌畏加清水杀虫。整个发酵期22~24天。

姬松茸的种植之播种

把发酵好的培养料均匀铺在栽培床(架)上,厚度20厘米,并将堆料抖松铺平,当料温降至25℃以下时即可播种。

一般每平米3瓶菌种,将菌种掰成鸡蛋大小,每隔20厘米挖一深10厘米的穴放入菌种,盖上培养料,整平床面。

室外栽培用薄膜盖畦面,保温保湿,6天后揭膜通风,每天1~2次,使里面空气新鲜。菌丝生长期间不喷水,第6天开始,若料面干燥,则可向空间和地面喷水,保持空气湿度80%~85%。

姬松茸的种植之覆土

覆土材料选用易保水、透气的。沙壤土。播种15~20天后,菌丝长到整个培养料的2/3时进行覆土。覆土分2次进行,先盖厚约3厘米的粗土,待菌丝布满土层时再盖一层细土,经喷水调湿,使土粒的含水量为60%~70%。

姬松茸的种植之出菇管理

播种后40天左右,覆土面上的菌丝呈直立状或平伸交错蔓延时,喷出菇水,使覆土层充分吸水,棚内保持95%的相对湿度。10天左右出现直径2厘米左右的幼菇,此时应停止向畦面喷水,只需向空间喷水增湿。

棚内温度控制在22℃~25℃,并保持平稳。每天通风2次,每次不少于30分钟,防止畸形菇和病害的发生。

姬松茸的种植之采收

当菇盖直径长至4~6厘米、含苞未开伞时,及时采收。

采后10天左右,又可长出第二潮菇,整个生长期可采收4~5潮。采收后用剪刀去除基部杂质,随即分装入塑料袋鲜销,也可烘成干制品上市销售。

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