奥利奥草莓蛋糕的做法

2017-06-03

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。下面是小编为大家整理的奥利奥草莓蛋糕的做法,希望对大家有帮助!

奥利奥草莓蛋糕的做法材料

奥利奥草莓蛋糕制作步骤

1.①蛋糕坯的制作:

蛋黄加部分砂糖搅拌至砂糖融化;

加入葡萄籽油和牛奶搅拌均匀;

2.将所有粉类一起过筛加入其中;

搅拌均匀后待用;

3.蛋白中加入盐和柠檬汁并分三次加入剩下的砂糖后打发;

4.混合蛋白糊和面糊;

5.将蛋糕糊倒入模具中;

6.入烤箱170°烤制60分钟倒扣晾凉后脱模

7.②裱花装饰:

奥利奥饼干切成小块

8.蛋糕坯分三层,淡奶油加糖打发涂于一层蛋糕坯上;

饼干粒加入到夹层中

9.用奶油抹面裱花

10.在周围装饰上巧克力卷配件

11.草莓如图整形

12.装饰在蛋糕上,还可以加上完整的奥利奥饼干,中间放巧克力屑,表面撒糖粉

提拉米苏的字面含义之一

Tiramisu,意大利语,意为“请带上我”。传说,在意大利遭受入侵的年代,有一对恋人,新婚不久,丈夫很快就要上战场了。临行前一天晚上,妻子很悉心做了一种全新的点心,将自己全部的情感都融入其中,并将它命名为Tiramisu. 不知道后来丈夫有没有带着妻子一起走,重要的是,怀着别离的不舍,痛苦地享受着如此美味精致的食物的时候,忽然听到妻子说,“它的名字是Tiramisu”,会是怎样的心绪。

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