怎么选择适合自己的黑苦荞茶

导语：苦荞茶其实并非传统意义上的茶，严格来说是一种精制饮品，是一种粮食加工品。苦荞饮品其实就是将苦荞的种子苦荞经过筛选、粉碎、烘烤等工序加工而成。苦荞主要分为黑苦荞饮品、黄苦荞饮品、全胚芽饮品、全株型饮品、超微饮品、养颜饮品、中老年饮品等等，不同的厂家，采用的原料不同，制作方式也不同。

怎么选择适合自己的黑苦荞茶

对于黑苦荞茶，跟苦荞茶有一定的区别，而黑苦荞茶相对来说有一定的更好的调节身体作用，这样有利于自己的身心健康。怎么挑选出适合自己的黑苦荞茶呢?

一、 产品外观：好的苦荞茶外观应为棕黄色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。

二、汤色与香味的持久性：好茶的汤色及香味持续时间为冲泡3-5次左右。其中第二次泡水的香味最浓。

三、 汤色色泽：好茶用玻璃杯开水冲泡，汤色应为棕黄色且清澈透明，反之如汤色淡白、浑浊则为次品。

四、 香味：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。