糯米粥的4种家常做法

2016-11-06

糯米粥有缓解脾胃虚寒的功效。胃寒的人会经常感到反胃、食欲不振,而且容易疲劳、心悸气短,而饮用糯米粥可缓解这种症状。你了解糯米粥的做法吗?接下来小编给你推荐糯米粥的4种家常做法。

糯米粥的家常做法1

材料

糯米100克,桂圆肉25克

做法

1、将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。

2、先用大火烧开,再转用小火熬煮。

3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

糯米粥的家常做法2

材料

糯米30g,桂圆肉10枚,红糖适量,月乃汤400ml

做法

将糯米与桂圆肉放入月乃汤,加盖泡2个小时,将浸泡好的材料,加入月乃汤250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟,再加入月乃汤150毫升煮开,熄火,加适量红糖即可。

糯米粥的家常做法3

材料

主料:糯米100克,桂圆肉15克

做法

1.将糯米淘洗干净;

2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;

3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

小诀窍

健康提示:

补益心脾,安神。适用于贫血等症,健康人服用有助于提高记忆力,增强体质。

糯米粥的家常做法4

材料

材料:糯米100克,去皮乌鸡150克

调料:小葱4根,姜1块,盐适量,料酒1匙

做法

1、糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时;

2、将去皮乌鸡冲洗干净,放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出;

3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

4、取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;

5、再改用小火煨煮大约四十分钟,至鸡肉软烂;

6、拣去葱段、姜片;

7、加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥粘稠;

8、调入盐和小葱碎,即可盛起食用。

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