香菇猪肉饺子的具体做法步骤
2017-01-09
韭菜食用过量容易燥热、晕眩。有眼疾或大病初愈者,不宜食用韭菜。你了解韭菜香菇猪肉饺子的做法吗?那么,现在小编就来分享韭菜香菇猪肉饺子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
韭菜香菇猪肉饺子的食材准备
主料
猪肉
300g
韭菜
100g
香菇
100g
小麦面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
韭菜香菇猪肉饺子的具体做法步骤
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/12492113U-0.jpg)
1.面粉和成光滑的面团 待用
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/124921MC-1.jpg)
2.香菇 韭菜洗净
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/12492161C-2.jpg)
3.切成细末
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/124921E03-3.jpg)
4.猪肉剁成细末
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1249213357-4.jpg)
5.猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜 最后放入适量的盐拌匀
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/12492154D-5.jpg)
6.面团再揉一遍 下剂子 擀皮
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1249211Z9-6.jpg)
7.包成饺子
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/124921HD-7.jpg)
8.开水煮熟饺子
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1249216002-8.jpg)
9.好了 开吃吧
韭菜的食用功效
韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。
有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。
韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。
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