夏天的饮食应注意什么?
2016-11-15
夏季来了,喜欢吃凉的或者冰的人不注意的话很容易造成胃部难受或者肚子疼的现象,所以良好控制饮食习惯很重要,那么如何注意自己夏日饮食呢?请看下去:
一、夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。
二、常吃利水渗湿的食物能健脾,脾健而升降运化功能恢复,便可以行其水湿。 要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可以健脾,增进食欲。
三、味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。 夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运。
四、如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康,因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、梨等。
五、夏季要少吃生冷食物,少冷饮,特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,就会使脾围胃耗,导致泄泻、腹痛之症发生。