莲雾果泥的做法
2017-06-22
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导语:莲雾不仅营养丰富而且做法多样,下面小编就教大家做一道清爽可口的夏日甜品,莲雾果泥,请跟着小编一起学习起来吧!
莲雾果泥
食材:
主料:莲雾8个、砂糖4汤匙
辅料:柠檬汁适量
步骤:
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145612.jpg)
1.新鲜的莲雾果。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145614.jpg)
2.用盐水浸泡20分钟,清水冲洗干净。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145615.jpg)
3.去掉头和尾的杂质。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145616.jpg)
4.切丁块加入砂糖和柠檬汁腌制出汁既可。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145618.jpg)
5.倒入搅拌机,搅成果泥汁状。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145619.jpg)
6.倒入锅里。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145621.jpg)
7.用中火煮1个小时,要搅拌。煮到水份全部发挥掉,剩下果泥浆为此。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145609.jpg)
8.1个小时后已经完全收汁了,呈现果泥状了,这时转为小火煮30分钟,要不停的搅拌。
![](http://i2.sanwen.net/life/201703/11-1F309145611.jpg)
9.果泥完全煮熟后关火,放置凉后装入无水无油的干净封密瓶子里。放冰箱冷藏可保质1个月。小贴士制成果泥后可以夹面包吃,也可以直接喂小宝宝吃。