莲雾果泥的做法

2017-06-22

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导语:莲雾不仅营养丰富而且做法多样,下面小编就教大家做一道清爽可口的夏日甜品,莲雾果泥,请跟着小编一起学习起来吧!

莲雾果泥

食材:

主料:莲雾8个、砂糖4汤匙

辅料:柠檬汁适量

步骤:

1.新鲜的莲雾果。

2.用盐水浸泡20分钟,清水冲洗干净。

3.去掉头和尾的杂质。

4.切丁块加入砂糖和柠檬汁腌制出汁既可。

5.倒入搅拌机,搅成果泥汁状。

6.倒入锅里。

7.用中火煮1个小时,要搅拌。煮到水份全部发挥掉,剩下果泥浆为此。

8.1个小时后已经完全收汁了,呈现果泥状了,这时转为小火煮30分钟,要不停的搅拌。

9.果泥完全煮熟后关火,放置凉后装入无水无油的干净封密瓶子里。放冰箱冷藏可保质1个月。小贴士制成果泥后可以夹面包吃,也可以直接喂小宝宝吃。

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