超市的经营模式和理念是什么

2017-05-13

沃尔玛超市的经营理念及管理模式,由小编为你分享整理,欢迎阅读参考。

一、管理模式

店面设计标准化。所有新开业的零售店的店址选择都按统一标准,店铺面积大小、店铺装饰、商场货架尺寸、商品摆放位置、商品标牌放置等等都由公司统一规定。店铺的内部装饰、店面商标要求及商场货架尺寸都由公司统一设计和制作。为了顾客挑选商品时观看价格标牌的方便,公司一律要求所有商品的价格标牌都挂在货架上。

组织结构扁平化。公司根据业务单元分为四个事业部,事业部下设区域总裁、区域经理和店铺经理。沃尔玛按业务分为折扣店事业部、购物广场事业部、山姆会员店事业部和家居商店事业部。事业部总裁管理所有区域总裁,每一个区域总裁管理12个区域经理,一个区域经理管理所在区域的店铺经理,管理责任层次分解,但从下到上的反馈信息是没有级别和层次的。沃尔玛老总的办公室从来不关门,鼓励和倡导公司员工与公司老板对话。

管理程序规范化。沃尔玛在管理上要求三个标准:一是日落原则,即今天的工作必须于今日日落之前完成,对客户的服务要求在当天予与满足,绝不延迟;二是比满意更满意的服务原则,给予客户更好的服务,这种服务超过客户原来的期望;三是“10英尺原则”。要求员工无论何时,只要顾客出现在你10英尺距离范围内,员工必须看这个客户的眼睛,主动打招呼,并询问是否需要帮助。

二、经营策略

沃尔玛通过倡导低成本、低费用结构、低价格,让利给消费者的经营思想。那么沃尔玛的利润来源到底在哪里?

⒈消费者定位策略:

沃尔玛打出的标题就是天天低价,目标人群就是普通的家庭,中低层消费者。

⒉商品结构策略:

沃尔玛在经营商品品种选择上主要以销售量大、周转速度快、购买频次多的中档商品为主,适度兼顾高低档商品。商品销售量大、周转速度快是沃尔玛经营利润来源的前提条件,因为沃尔玛在商品销售中利润率很低(1.7%左右,而行业平均5%以上),其主要靠年销售规模优势向生产厂家收取商品上架费、商品折扣、年底退佣及资金占用费等所取得的收益。

3.企业文化:

“顾客是上帝”、“尊重每一个员工”、“每天追求卓越”是沃尔玛企业文化的精髓。利用“利润分享计划、雇员购股计划、损耗奖励计划”将员工视为合伙人,从而将员工利益与公司利益有机地结合在一起,造就了员工的献身精神和团队精神。凡是每年在沃尔玛工作不低于1000小时的员工,均分享到公司的部分利润,并且鼓励员工购买公司的股票,让员工融入到沃尔玛这个大家庭中来,体会到公司收益的实惠。沃尔玛60%以上的经理(店面经理以上)是从内部员工提升上来的,这极大促进了员工积极进取的敬业精神,所以各个业务价值链的流程不断得到优化,员工素质不断提升。

更多相关阅读

最新发布的文章