面包烘焙方法

2016-11-07

面包烘焙是很有趣的,大家赶紧来学习吧!下面是为大家准备的面包烘焙方法,希望可以帮助大家!

面包烘焙方法材料:

牛奶 (180毫升) 玉米油 (2大勺) 盐 (3/4小勺) 蜂蜜 (226克) 高筋粉 (145克) 全麦粉 (145克) 综合麦片 (1/4杯) 葡萄干 (1/8杯) 蔓越莓干 (1/8杯) 干酵母 (1小勺)

面包烘焙方法步骤:

1用料

2将牛奶,油倒入面包桶,

3加入盐,蜂蜜

4倒入高筋粉,全麦粉

5在面粉上刨坑填入酵母

6将面包桶放入面包机,卡紧

7选择菜单5,全麦面包程序

8分别选最低重量500克,和深烧色

9按启动,面包机开始搅拌

………………………更多步骤看下面图解……………………………

面包烘焙方法效果图:

面包烘焙方法图解:

用料

将牛奶,油倒入面包桶,

加入盐,蜂蜜

倒入高筋粉,全麦粉

在面粉上刨坑填入酵母

将面包桶放入面包机,卡紧

选择菜单5,全麦面包程序

分别选最低重量500克,和深烧色

按启动,面包机开始搅拌

当面包机发出提示音,倒入综合麦片和果干

面包机工作结束,揭盖

取出面包桶

倒出面包

晾凉

切片

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